四川省成都市龙泉中学2018届高三上学期化学一轮复习《基础有机物质+有机合成》质量评估试题+Word版含答案.doc

（人教版选修5）《基础有机物质 有机合成》质量评估试题 （满分：100分 时间：50分钟） 一、单项选择题（本题包括8小题，每小题5分，共40分） 1．下列物质中属于高分子化合物的是(　C　) ①淀粉　②纤维素　③氨基酸　④油脂　⑤蔗糖　⑥酚醛树脂　⑦聚乙烯　⑧蛋白质 A．①②③⑦⑧　　　　　　　 B．①④⑥⑦ C．①②⑥⑦⑧　　 D．②③④⑥⑦⑧ 解析：淀粉和纤维素是多糖，属于高分子化合物；氨基酸是构成蛋白质的小分子，蛋白质是高分子化合物；油脂虽是高级脂肪酸甘油酯，但相对分子质量仍不大，仍不能算高分子。 2．关于高分子材料，下列说法不正确的是(　B　) A．有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲脂)为线型结构，可溶于适当的溶剂(如氯仿) B．酚醛树脂为热固性塑料，受热变软，熔化 C．聚乙烯为热塑性塑料，受热变软，熔化 D．硫化橡胶为网状结构，不能溶于一般溶剂 解析：酚醛树脂为热固性塑料，受热不易变软、熔化。 3．糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是(　D　) A．蛋白质中只有C、H、O三种元素 B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 C．糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 D．多糖、油脂、蛋白质都可以发生水解反应 解析：蛋白质中除含有C、H、O元素外，还含有N、S等元素，A项不正确。蛋白质水解的产物是氨基酸，B项不正确。油脂是高级脂肪酸甘油酯，C项也不正确。 4．糖类、油脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法你认为正确的是(　C　) ①淀粉是人体所需能量的主要来源 ②油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂 ③蛋白质水解生成氨基酸 ④用平行光照射蛋白质溶液，在垂直光线的方向可看到一条明亮的通路 ⑤植物油是高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物 ⑥淀粉、纤维素均属于多糖，二者的分子式均为(C6H10O5)n，互为同分异构体 A．②③④　　　　　　　　　 B．①③⑤ C．①③④ 　 D．②⑤⑥ 解析：油脂在碱性条件下水解，可生成甘油和高级脂肪酸盐(肥皂的主要成分)，②错误。植物油不属于高分子化合物，⑤错误。淀粉、纤维素的分子式均可用(C6H10O5)n来表示，但由于n值不定，故二者不能互称为同分异构体，⑥错误。 5．燃烧0.1 mol某有机物得0.2 mol CO2和0.3 mol H2O，由此得出的结论不正确的是(　A　) A．该有机物分子的结构简式为CH3—CH3 B．该有机物中碳、氢元素原子数目之比为1∶3 C．该有机物分子中不可能含有双键 D．该有机物分子中可能含有氧原子 解析：n(有机物)∶n(CO2)∶n(H2O)＝0.1 mol∶0.2 mol∶0.3 mol＝1∶2∶3，所以n(有机物)∶n(C)∶n(H)＝1∶2∶6，故有机物的分子式为C2H6Ox。 6．下列有关蛋白质的说法正确的是(　A　) ①氨基酸、淀粉均属于高分子化合物　②蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N　③若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物一定不一致　④用甘氨酸 和丙氨酸 缩合最多可形成四种二肽 A．②④　　　　　　　　 B．②③ C．①② D．② 解析：①氨基酸是小分子化合物，错误；②蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N元素，正确；③两种二肽互为同分异构体，水解产物可能是相同的氨基酸，如：一分子甘氨酸和一分子丙氨酸形成的二肽中有两种构成方式，但二肽水解时的产物相同，错误；④二肽种类为：甘氨酸和甘氨酸有一种、丙氨酸和丙氨酸有一种、甘氨酸和丙氨酸有两种，所以最多可形成四种二肽，正确。 7．合成导电高分子材料PPV的反应： 下列说法正确的是(　D　) A．合成PPV的反应为加聚反应 B．PPV与聚苯乙烯具有相同的重复结构单元 C． 和苯乙烯互为同系物 D．通过质谱法测定PPV的平均相对分子质量，可得其聚合度 解析：A．加聚反应的实质是加成聚合，加聚反应中不会有小分子物质生成。结合题干中所给的反应方程式，分析其化学键的变化可知该反应为缩聚反应。B.聚苯乙烯的结构简式为 ，重复结构单元(链节)为 ；PPV的链节 为 。C.同系物是指结构相似，在分子组成上相差n个“CH2”的有机化合物。 和 相差“C2H2”，故不可能互为同系物。D.利用质谱法可测定PPV的平均相对分子质量，再利用其平均相对分子质量求聚合度。 8．某高分子材料的结构如图所示： 已知该高分子材料是由三种单体聚合而