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萧山休闲洗浴服务业发展现状及对策研究
萧山休闲洗浴服务业发展现状及对策研究
摘要:休闲洗浴业是休闲产业的重要组成,其发展速度惊人,已成为萧山服务业极具发展潜力的朝阳产业。文章分析了萧山洗浴业的发展状况,认为目前萧山洗浴业存在行业管理欠规范、竞争无序、企业内部缺乏科学管理、人才缺乏等问题;并对此提出对策:企业要积极争取政府和行业协会的支持,走错位发展、融合发展和创新发展之路。
关键词:萧山;洗浴业;现状分析;对策与建议
休闲产业是一个含义广泛的产业。当经济发展到一定的阶段,人们的消费需求必然会向休闲领域延伸。著名经济学家、中央党校研究室副主任周天勇表示,理论和经验都表明,人均GDP突破3000美元,标志着老百姓生活进入宽裕小康。突破3000美元后,由于消费快速扩张,服务业将迅速崛起,第三产业在经济中所占的比重将超过50%,成为拉动经济增长的主要动力。作为第三产业的服务业将发展为主导产业并呈现持续上升的增长趋势,休闲洗浴业就是一个应运而生的行业。根据萧山统计年鉴,2008年底,萧山人均GDP已经突破人均GDP为11907美元,开始了向更高水平小康发展。因而,未来的萧山将是发展的萧山、创业的萧山、更是休闲的萧山。
休闲洗浴、休闲足浴在萧山从陌生、好奇到熟悉再到大众化消费,得到快速发展,已是为人所喜欢的休闲方式。洗浴服务业是以综合洗浴、足浴、SPA水疗、娱乐休闲场所为主的服务业形态,是目前萧山服务业极具发展潜力的朝阳产业,尤其是足浴业,更加展现了蒸蒸日上的态势,为萧山经济发展转型创造了有利条件。
一、萧山洗浴业的现状透视
(一)萧山洗浴业的发展态势
萧山洗浴业起步于1995年,与全国几乎同步,主要有综合洗浴、桑拿浴、足浴等。萧山洗浴业近几年发展迅速,形成了一些具有代表性的品牌企业,如海阔天空休闲浴场、良子足浴健康中心、金手指推拿足浴中心、碧中海浴业有限公司、佳优子足浴等,而且经营项目更加丰富,除传统的搓澡、足疗、修脚、按摩、美容美发项目外,又添加了餐饮、健身、文艺演出、住宿等诸多功能,使洗浴业这一综合服务形态更具市场拓展力和竞争力。据初步统计,截至2008年底,杭州萧山区洗浴业有近1000家(还不包括???店里的小型桑拿浴),洗浴业年营业额超亿元人民币,约占本区休闲服务业的六分之一,直接从业人员数万人,消费者更是庞大不可计数,洗浴业在服务业中的消费比例已远远超过宾馆酒店,成为第三产业的支柱产业。
(二)萧山洗浴业的现有经营模式
在企业经营实践中,企业经营往往不只采取一种模式,在不同经营时期、不同经营环境都会有所变化。但无论怎样变化,总会有一种模式是起主导作用的,称之为主导模式。萧山洗浴业的主导模式有:
1、综合洗浴模式的专业浴场。以这种模式经营的企业经营内容包括洗澡、足浴、推拿等专业洗浴业务,为消费者休息、娱乐、商务洽谈场所;也有与美容美发休闲健身兼营的综合洗浴模式,这种经营单位经营业务较多,规模有大有小。如萧山碧中海大浴场占地万余平方米,交通便利,拥有大型复式停车场及各种高档设施设备,以星级国际酒店的标准配置,集商务活动、信息交流、休闲娱乐、康体养生、品酒美食、澡身浴德为一体的服务。
2、专业经营足浴业务。目前,萧山专营足浴的企业有数百家,年营业额数千万,发展快速。以这种模式经营的企业经营内容专一,规模大小不一,往往以泡脚洗脚修脚、脚部腿部按摩等业务内容,一般价格在数十元,多则上百元;以个体经营或连锁加盟经营为主,如金手指推拿足浴中心、萧山良子足浴等。
3、高级宾馆兼营洗浴业。以这种模式经营的一般以星级的高档宾馆酒店为主,服务对象大多是住店客人,经营者在酒店设有宾馆现代化康体设施,设有桑拿中心、健身房、足浴中心,可满足顾客娱乐、健身、休闲的不同需求。如萧山宾馆、萧山国际酒店等都有相应的经营业务。
4、小型洗浴室。这类经营单位主要建设在居民居住区或村镇及农村地方,主要消费对象是由于冬天天冷家中洗浴设施不完善或没有洗浴设施的居民,或没有固定住所的外来人员。经营者往往是个体经营者、季节性经营。这类经营单位设施简陋、管理较乱、安全性较差,但确实为部分居民解决了冬天洗澡难的问题,所以有存在的必要性,这类经营业务从严格意义上来说不属于休闲服务内容。
二、萧山洗浴业的问题剖析
萧山洗浴企业的发展虽然迅速,但是作为一个朝阳产业,这些企业也存在着行业自身特点所带来的各种困难。
(一)行业发展没有得到社会的正确认知
由于休闲洗浴行业在发展的初期,确实有些企业很不规范,甚至以不合法的手段进行不正当的竞争,导致社会上对这个行业产生极大的偏见,甚至有一些人把洗浴等同于色情服务。在市场调查过程中发现不同年龄段的人对洗浴业的认可程度不同,年轻的消费者认可程度较高,中老年朋友认可程度较低;职
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