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前言
上世纪八十年代后期开始,随着第一家外资酒店管理集团在中国的出现和中国的改革开放浪潮,酒店业蓬勃发展,涌现出大量的知名国际酒店管理公司;酒店业也从最初的比硬件,过渡到比软件,然后过度到比服务,而服务又是靠人创造出来的。酒店的飞速发展与人力资源管理的相对滞后,以及酒店业自身的特点,导致了酒店行业高流失率的出现。
?? 纵观目前中国酒店业,人力资源的开发不甚理想,其中最主要的原因就是员工流失率过高,造成财力、物力、信息等资源使用效率低下,服务质量和商品质量难以得到有效的保证。员工的高流失率一直是困扰所有企业管理者的难题,如今这个问题已经得到了各酒店管理层的高度重视。如何解决员工流失率过高的问题
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