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2018-05-28 发布于江苏
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忙忙碌碌的的周周一一，，你你该该来来份份海海鲜鲜饭饭补补补补身身体体今天的你，好好吃饭了吗? 今天给大家分享的是一道极易手，也是非常好吃的海鲜饭，带给同样精致的你。海鲜饭配料： 15-30只未煮熟的虾(去壳去内脏) 1小匙太白粉 1/4茶匙盐 1/4茶匙现磨黑胡椒 3汤匙菜籽油或其他食用油 4个鸡蛋打散 1/4杯葱切碎 5杯煮熟的遗留冷饭适量胡萝卜(切丁)和豌豆和洋葱适量酱油和香油适量胡椒和玉米淀粉如何做最好的海鲜饭：在一个中型碗里，混合虾，玉米淀粉，盐和胡椒。让我们在室温下腌10分钟。烧热不粘煎锅，当水珠滋滋作响，并蒸发，漩涡型倒入2汤匙食油及放入虾仁，摆单层。煮约1分钟每边，或直至熟透，不再是不透明的。取出放碗里。中火加热，放入鸡蛋到同一个煎锅。打破鸡蛋，用锅铲炒到不再松软，取出。用纸巾擦干净锅，烧热。加入1汤匙油，洋葱，煮葱花爆香（如果使用普通的洋葱，煮至软）。加入米饭，把米饭平铺在锅里煮1到2分钟,搅动,炒1 - 2分钟。发出滋滋声即可。淋入2汤匙酱油将米饭炒均匀。加入香油和胡萝卜丁与豌豆等蔬菜翻炒均匀。熟虾和熟鸡蛋添加到锅里，均匀的翻炒。炒到滋滋作响即可(需要经常翻炒的哦，要不然糊了，呵呵)。大功告成，请享用哦！各位今天就分享到这里，其实做法千变万化，合适自己口味最重要。下期再见。喜欢请收藏与分享以便后续实操哦。本文作者：吃货滴自我修养