我觉得它才是甜品界香甜软糯萌妹子.pdfVIP

我我觉觉得得它它才才是是甜甜品品界界香香甜甜软软糯糯的的萌萌妹妹子子 ◆ ◆ ◆ 用料 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 步骤 ◆ ◆ ◆ ▲椰奶木瓜冻大概是最性感的甜品了 颤颤巍巍 香香甜甜的 冰镇之后更好吃。 ▲让牛奶凝固的是这种吉利丁片 是一种从动物骨头中提炼出来的胶质。 ▲使用时 要先提前放到冷水中泡软。 ▲把木瓜的顶切下来 放到一边 待会儿留着当盖子用。 ▲把木瓜中间的籽挖掉。 ▲牛奶和白糖倒入锅里 小火加热。▲不停的搅拌 看到白糖完全融化后就可以关火 了。 ▲趁热加入淡奶油和椰浆搅拌均匀 如果没有的话就用等量的牛奶代替吧。 ▲再把之前泡好的吉利丁片也加进去。 ▲趁热搅拌至吉利丁片完全融化。 ▲把搅拌好的牛奶倒到木瓜里 盖上之前的木瓜顶。 ▲放到冰箱内冷藏至少6个小时 等牛奶液凝固就可以了。 本文作者：饮食行业头条