2、细菌的结构II.ppt

呈高度多形性，大小不一。着色不匀，大多染成革兰阴性。 原核生物细胞膜的特点与功能 结构与真核细胞基本相同，由磷脂和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。 功能与真核细胞类似，主要有渗透和运输、细胞呼吸、生物合成、参与细胞分裂和分泌等作用。 可形成一种特有结构，称为中介体(mesosome) 中介体：部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰阳性菌。其功能类似于真核细胞的线粒体，故亦称为拟线粒体 细菌的特殊结构 荚膜（capsule) 鞭毛(flagellum) 菌毛(pilus or fimbria) 芽胞(spore) 多糖或多肽： 多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆菌、鼠疫耶氏菌等少数菌的荚膜为多肽。 血清学分型基础： 多糖分子组成和构成的多样化使其结构极为复杂，成为血清学分型的基础。 形成条件：营养丰富 荚膜的形成需要能量，与环境条件有密切关系。 保护细菌抗吞噬、抗干燥、抗有害物质的损伤。 粘附作用： 与细菌抗原性相关：荚膜肿胀反应 鞭毛菌分类 鞭毛是运动器官。 有些与致病性有关。 鞭毛有抗原性（H抗原） 定义 许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在比鞭毛更细、更短、更直的丝状物。 化学组成: 由菌毛蛋白构成。 分类： 普通菌毛与性菌毛 观察法： EM下可见。 遍布菌细胞表面，每菌可达数百根。 是细菌的粘附结构，能与宿主细胞表面的特异性受体结合。 菌毛的受体常为糖蛋白或糖脂，与菌毛结合的特异性决定了宿主的易感部位。 仅见于少数革兰阴性菌，数量少，1-4根 比普通菌毛长而粗，中空呈管状。 性菌毛由致育因子（F）编码，故又称F菌毛。 性菌毛是细菌遗传物质转移的载体，也是某些噬菌体吸附于菌细胞的受体。 定义 某些细菌在一定环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体 形成条件 形成受遗传因素的控制和环境因素的影响。 营养缺乏时形成。 结构 核心及多层膜结构 芽胞的形成过程 (1)具有多层致密的厚膜，理化因素不易透入。 (2)含水量少，蛋白质受热后不易变性。 (3)含有的吡啶二羧酸（dipicolinicacid, DPA)与钙结 合的盐能提高芽胞中各种酶的稳定性。 芽胞的大小、形状、位置等随菌种而异，有重要的鉴别意义 芽胞 (spore) 特殊结构 芽胞 芽胞囊 芽胞不是细菌的繁殖方式 特殊结构 芽胞的结构 芽胞外衣 皮质 芽胞壳 芽胞壁 内膜 外膜 芽胞抵抗力强的原因： 特殊结构 * * 肽聚糖结构受到理化因素的直接破坏或合成受抑制 ， 在普通环境中无法生存，但在高渗环境下仍能存活的 细胞壁缺陷型细菌。 G+菌----原生质体 G-菌----原生质球 细菌L型的形态和染色性 蜡样芽胞杆菌L型的镜下形态（多形性） 丝状菌落 颗粒型菌落 油煎蛋样菌落 （典型L型菌落） 细菌L型的培养特性和菌落形态 生长缓慢，营养要求高，对渗透压敏感，培养要求高渗含血清的培养基。 在高渗培养基上生长后形成三种类型的菌落。 临床分离葡萄球菌L型 葡萄球菌L型回复后 生物学特性 与医学关系 形态多形性 染色革兰阴性 培养高渗培养基 菌落油煎蛋样 仍有一定致病性，常发生在使用作用细胞壁的抗菌素治疗过程中。 细胞膜 (cell membrane) 1972年Singer和Nicolson提出的细胞膜液态镶嵌模型 由球形蛋白与磷脂按二维排列方式构成的流体镶嵌式。 基本结构 中介体(mesosome) 中介体 功能 与细菌的能量代谢 及细胞分裂相关 细胞质 (cytoplasm) 细胞膜包裹的溶胶状物质,由水、蛋白质、脂类、核酸及少量糖和无机盐组成 核糖体(ribosome)：细菌蛋白质合成的场所。 质粒(plasmid)：染色体外的遗传物质，为闭合环状的双链DNA，控制细菌某些特定的遗传特性。 胞质颗粒（cytoplasmic granules)或纡回体（volutin) 多为贮藏的营养物质。 其中异染颗粒(metachromatic granule)助于细菌的鉴别。常见于白喉棒状杆菌。 基本结构 核糖体（ribosome) Streptomycin and Gentamicin链霉素和庆大霉素 Erythromycin and Chloramphenicol 红霉素和氯霉素 核糖体（ribosome) 质粒 异染颗粒 核质 (nuclear material) 细菌是原核细胞，无定形的核、无核膜、核仁和有丝分裂器，称为核质或拟核（