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例一我们周围的空气
我们周围的空气
响水中学 罗邮选
师:先请大家做一个深呼吸,今天的研究课题便是我们吸人的气体──空气。
(评:从呼吸切题,隐含化学与生活的紧密联系,使学生感到亲切和轻松。)你对空气知道多少?请同学们尽可能地提出与空气有关的问题。
学生可能提出的问题:①为什么空气看不见而又摸不着?②怎么证明空气确实存在?③空气由什么物质组成?④空气是由一种物质组成的?还是由多种物质组成的?⑤如果空气是由多种物质组成的,那么这些物质是什么?其含量是多少?⑥为什么风景区的空气比较清新,而一些大城市特别是一些大工业城市的空气质量比较差?⑦为什么有的物质在空气中燃烧?……
(在学生描述提出的问题时,及时对不规范的语言加以规范)
教师引导:今天,我们将一起探究空气的成分。主要解决你们提出的下列问题:②怎么证明空气确实存在?③空气由什么物质组成?④空气是由一种物质组成的?还是由多种物质组成的?⑤如果空气是有多种物质组成的,那么这些物质是什么?又分别有多少?
(一)说明空气确实存在
师:空气无色无味,不易觉察,你能用一个简单的实验或列举实例来说明空气确实存在吗?
生1:(边演示边讲解)将空的小烧杯倒扣着浸没在水中,水不会完全进入烧杯,水槽内的水无法上升到顶端,说明集气瓶内确实存在空气。(见下图)
生2:把一个压扁的塑料袋打开,再将袋口系住,用双手挤压塑料袋,感觉到塑料袋内有物质而不易压瘪,是因为塑料袋内充满了空气。这可以说明空气的真实存在。
生3:用一个注射器在空气中抽拉一下,再向水中推挤,会看到有许多气泡从针头冒出,说明空气确实存在。
生4:用扇子朝脸扇,感觉有风,就是因为空气在流动。
生5:(望了一眼窗外)你们看,树叶在动,那是因为空气在流动,也是风。
生6:吹气球,发现气球鼓起来了,说明有空气了。(学生中一片反对声:那不是空气,是呼出的气体)
生7:用打气筒给车胎打气,就是将空气压人车胎……(以上同学争先恐后,抢着回答,大约6分钟)
生8:吸饮料时软杯变瘪(见下图)等现象均说明空气是客观存在的。
用生活中的小经验和孩时的游戏来说明空气的存在,反映出了部分学生善于观察生活、善于思考问题的良好习惯。学生6回答虽然错了,却给了其他同学启示。学生7迅速联想到了给车胎打气,可见,学生的思维处于高度的兴奋状态,而且课堂气氛相当活跃。
(二)主题设置、提出问题:
我们生活的环境中有空气,人类的生活离不开空气,空气是一种重要的自然资源。那么空气是由什么组成的?它是由一种物质组成的?还是由多种物质组成的?如果空气是由多种物质组成的,则空气中含有哪些物质?
(1)收集证据:根据已有知识,联系生活经验,收集到的证据可能有:①动物进行呼吸作用需要氧气,并放出二氧化碳;②植物进行光合作用要吸收水和二氧化碳,并放出氧气;③煤等燃料燃烧要氧气并放出二氧化碳;④夏天,从冰箱里拿出冰矿泉水后,矿泉水瓶外壁就会有水珠凝结;或夏天空调吹出的冷气雾 ⑤干脆的饼干在空气中放置会受潮变软……
(2)做出结论:空气中含有含有氧气、二氧化碳、水蒸气和其他杂质(如尘埃)等多种物质。
(三)思维延伸:空气中还有其他成分吗?
自主学习:引导学生学习课本P22科学家对空气成分的研究过程(培养学生自主学习的能力)
1、通过对拉瓦锡研究空气成分的实验过程,你有何感想?(了解拉瓦锡研究空气的实验所表现的科学态度,培养学生的科学探究精神)
2、拉瓦锡通过这一实验得出了什么结论?
(了解拉瓦锡得出的“空气由氧气和氮气组成,其中氧气约占空气体积的1/5”的结论,体会其实验原理,使学生初步了解空气的主要成分)
3、拉瓦锡得出的结论有无不足?
(了解空气中还有各种稀有气体等其他成分,认识拉瓦锡的结论中的不足,告诫学生不迷信权威,树立“学无止境”的思想)
开拓视野:稀有气体的发现史(利用卡文迪许错过氩气的发现、而雷利却抓住了机遇的化学史进行严肃认真,敢于创新的优良品质的教育)
获得结论:空气中含有氧气、氮气、稀有气体、二氧化碳等多种成分
至于如何进行空气中氧气含量的测定如的教学如何进行处理,待会儿再作交流。
(四)应用:氧气、氮气、稀有气体性质或用途的教学,注意最后还是要落到实际应用上。在这方面生活中的例子很多,如:缓慢氧化与食物的防腐、灯泡里的钨丝涂红磷的防氧化措施等稀有气体用作保护气等
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