大健康生活馆运营手册.doc

某大健康生活馆运营手册 目 录 第一章概述 1、公司简介 2生活馆业务概述 第二章店面的选址 1、店面选址调查表 2、店面盈亏平衡评估分析表 第三章开业前的准备 1、新店面装修 2、店面摆设 3、员工的配置及招聘 4、员工的培训 第四章运营管理 1、店面管理制度 2、员工的岗位职责 3、店面的宣传 4、顾客的接待 5、顾客的信息登记统计 第五章突发事件应急 1、会议时顾客扰场 2、店面营业时顾客突发疾病 3、店面遇到不可抗拒的突发事件 概述 1、公司简介 某信息技术有限公司（简称“某”） 是清华长三角研究院在全国重点培育孵化的高新技术企业，拥有银行、移动运营商多年良好的合作关系以及丰富的互联网运营服务经验。 某在2008年开始布局高科技、大健康领域，并和 中国航空工业集团公司 研发团队共同进行大健康领域研发，尤其在制氧、高压氧方面取得成就。某打造的全国连锁健康生活体验馆，开创了PDCA (调研、实施、报告、服务)的健康管理理念，植入中医治未病、特色诊疗、康复理疗的服务， 是集大健康理疗一体化服务的连锁养生理疗机构，并拟在全球范围内开启10000家连锁体验中心，为实现“将健康提升为一种生活品质”的企业使命！ 2、某大健康生活馆概述 某大健康生活馆是一个提供亚健康和慢性疾病综合解决方案的O2O健康服务平台，以某大健康生活馆为核心，整合专家资源构筑标准化理疗服务体系，通过辐射周边社区体验中心和连锁分销渠道，打造线下体验和线上诊疗服务相结合，让某健康服务走进千家万户，为全民健康造福，为合作伙伴创利。 第一章开店前准备工作 一、装修 合伙发起人签约后，按照公司规定的装修标准进行店铺设计。涉及测量、设计、选料、店铺装修、 货架、货柜制作至开张大概需时 15-25 天，如有延误，开张期将顺延。装修完毕 后，公司派人评估店面装修情况（或由加盟商提供装修后店铺照片资料），如不符合，应按照 公司要求进行改进。 二、员工招聘及培训 （ 1）员工招聘 招聘途径： A、 社会招聘：通过媒体广告或告示张贴向社会发不招聘信息； B、 介绍招聘：可通过原有员工介绍； C、 推荐招聘：选聘由社会关系或通过超市收银员工推荐的待业青年； D、 门口招聘：可通过门口招聘启事。 聘用标准： A、 品质条件： ① 灵敏性：灵敏性是指敏锐的感觉能力。专卖店的员工始终处在与顾 客交流的氛围中，需要有通过短暂的观察，既可以了解顾客的习惯， 预测顾客的行为的反应能力； ② 自我达成的驱策力：自我达成的驱策力是指销售人员必须有一种来 自内心的内在的工作驱使动力。她（或他）需要去做成功每一件销 售，而不完全是为了钱或为了让上级赏识； ③ 良好的职业观念：虽然人的思想不是天生的，但是一个没有良好职 业观念的人，是不可能在短期内将其训练成为敬业的员工的。因此， 所聘员工应无不良恶习，应对自己的工作有信心，对自己接待的顾 客有耐心，对个人的升迁（前途）有雄心，同时对自己销售的产品 和对自己接待的每一位顾客有诚意。 B、基本条件： ① 身高 1.60 米以上； ② 高中以上文化程度； ③ 身体健康无影响外观病症（或后遗症）； ④ 良好的职业悟性或一定的从业经验； ⑤ 五官端正有良好的精神风貌； ⑥ 工作意念强，普通话标准。 C、招聘程度： ① 由本人自荐或学校推荐、他人推荐，需递交简历、毕业证和学校他人的推荐书； ② 约见面谈； ③ 组织面试（口试或笔试）； ④ 聘用人员体检合格，人员自行办理报到及其他手续。 D、需提交的文件： ① 身份证（复印件）； ② 毕业证（复印件）； ③ 体检表。 E、需填写的文件； ① 员工登记表； ② 工作合同（一式两份）； ③ 《员工手册》、保证书。 （2）人员培训 在加盟店开业前，公司将根据需要派工作人员到加盟店进行培训。培训 人员包括店长、营业员和导购员。如因客观原因影响而无法正常进行，加盟 店按照公司提供的培训材料进行内部培训，公司在后期会继续指导此项业 务，公司将在每月举行培训，加盟店可以根据自身情况选择参加。 1、培训的意义 培训是一个持续的过程，在态度、知识、技能三个方面的改变，加强或 改进一个人的行为或表现，以达到一个企业的目标。 培训是把一个人从现在所担任的职务提高到履行职责所需水平的过程，提 供一项制定工作所需要的知识技能和态度。 培训的结果，是改变人的行为表现，提高人的素质，其最终母的是发展人 力资源。 在今天的企业环境里，人力资源是一个企业最宝贵和最有价值的财产，改 变个人的行为表现，提高素质，对任何企业的成功，都是有决定意义的。 2、培训的原则 （1）岗前培训（入职前培训） 岗前培训是指所聘员工报到后