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案例分析：如何调动酒店员工的工作热情 【背景资料】 金恒大酒店原来是一家四星级国有酒店。一年前，该酒店被某民营企业集团收购，并按国际五星级酒店标准进行装修。目前，酒店员工构成大约为三分之一是酒店原有员工；三分之一来自集团另一家三星级酒店；另外三分之一是从社会招聘而来的。酒店开业的日期因为装修进度一拖再拖，现在酒店最终确定开业日期为6月22日，距离开业日期越来越近，管理方及业主方（集团）却发现酒店员工离职率比较高，酒店员工从管理人员到普通员工，普遍缺乏士气和工作热情，于是决定聘请酒店管理专家刘教授对酒店管理人员进行集中培训，期望通过培训能够解决员工的士气问题，以迎接酒店开业。刘教授接到培训邀请后，觉得问题可能并不是这么简单，要取得良好的培训效果，必须了解酒店的现状和员工缺乏工作热情的深层次原因，于是特此设计了一份电子调查表，请酒店人事部发给员工，由员工填写后（可匿名，以便取得真实的调查结果），直接发给刘教授。调查结果见“附表一”。 附表一： 金恒大酒店管理人员调查问卷汇总表 一、您认为酒店现在存在哪些问题？ 1.新员工应先培训，后上岗；而不是边上岗，边培训，在客人面前避免出现不必要的错误。 2.员工娱乐设施没有，生活单调，枯燥无味。 3.员工流动性较多，缺少归宿感 4.一些政策不够灵活，酒店不能有太多的条条框框，应绩效优先。 5.餐饮消费