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目 录 第一章 礼仪概述 第一节 礼仪的基本概念 第二节 礼仪的起源与发展 第三节 礼仪的作用与原则 第二章 个人礼仪 第一节 仪态 第二节 仪容 第三节 着装 第四节 交谈礼仪 第三章 日常交往礼仪 第一节 称呼 第二节 日常会面礼节 第三节 介绍礼仪 第四节 拜访和接待礼仪 第五节 电话礼仪 第四章 商务礼仪 第一节 商务拜访与接待礼仪 第二节 商务谈判礼仪 第三节 商务会务礼仪 第四节 商务仪式礼仪 第五节 商务出行礼仪 第六节 商务文书礼仪 第五章 学校礼仪 第一节 学生礼仪 第二节 校园场所礼仪 第三节 求职礼仪 第六章 家庭礼仪 第一节 家庭礼仪的基本原则 第二节 家庭成员之间的礼仪 第三节 家庭对外交往礼仪 目 录 第七章 餐饮礼仪 第一节 宴请礼仪 第二节 中餐礼仪 第三节 西餐礼仪 第八章 涉外礼仪 第一节 涉外礼则 第二节 迎送仪式 第三节 礼炮与国旗悬挂 第四节 涉外礼仪规范 第五节 宗教礼仪 第一章 礼仪概述 知识目标：了解礼仪的基本内容及礼仪起源与发展的历史过程，认识礼仪的特征和原则，理解礼仪的深刻内涵和作用。 素质目标：建立礼仪意识，养成良好的文明礼貌习惯，提高自身修养，自觉遵守公共场合的礼仪规范。 能力目标：运用礼仪知识协调人际关系，塑造自身良好形象。 技能目标：制定不同活动类型的仪式仪程。在学习和生活中开展懂礼貌、讲礼仪活动。 第一节 礼仪的基本概念 【礼仪的含义】 礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规范与准则，这种行为规范和准则是人们在长期的社会生活和风俗习惯基础上形成的共同遵守的程序、品行和方式。同时，礼仪也是对他人利益和地位的尊重与确认。 礼仪在人们日常生活中具体表现为礼貌、礼节、仪表和仪式。 （一）礼貌 礼貌是指人们在相互交往过程中，表示对他人尊重友好、谦虚恭敬的言语动作。礼貌的具体要求是：热情友好，尊重他人；待人接物落落大方，不卑不亢；办事慎重而不推诿；行为举止有教养。 （二）礼节 礼节是指人们在社会交往过程中表现出的尊重、祝贺、问候等惯用的形式，是待人处事的规矩。它不是某个团体或某个人制定的，而是人类在长期的社会生活中自然产生、约定俗成的行为规范。 1．尊重 走亲访友，看望病人，带些礼物以示尊重。 2．祝贺 亲朋好友结婚、生孩子、乔迁新居或事业成功等喜事都要表示祝贺。祝贺的方式根据祝贺对象而选定，以让对方满意为前提。 3．问候 同事朋友，遇到重大不幸（失去亲人，失火被盗，事业有挫，情场失意等）时，我们打个电话致以亲切的问候，表达帮助的愿望，使对方得到心理安慰，对方会非常感激的。 （三）仪表 仪表是指人的外表，包括容貌、服饰、神态、姿态、语言等内容。我们平常说的目光、微笑、坐姿、衣着打扮等都是仪表的内容。仪表是塑造个人形象的基础，展示潇洒风度、优雅举止的窗口，是礼仪的重点内容。 （四）仪式 仪式是指在一定的场合举行的、具有专门程序的规范化活动。例如：发奖仪式、签字仪式、开幕式、升旗仪式等。 礼仪是人类社会维持正常生活而共同遵循的最简单、最起码的道德行为规范，是人际交往中不可缺少的润滑剂和连接纽带。 【礼仪的特征】 （一）传承性 礼仪是一个国家和民族传统文化的重要组成部分。它是人们在社会交往中传播继承、相沿成习、积淀而成的。任何国家的现代礼仪都是在本国传统礼仪的基础上，弃其糟粕，取其精华，逐渐积累，世代相传而形成的。因此，礼仪的传承性，可谓源远流长。 （二）民族性 礼仪是民族文苑里的奇葩。不同国家、不同民族，因其历史文化、风俗习惯的差异，其礼仪的表现形式各具特色，丰富多彩，但都深深凝结着本民族本地区人民的