年加工红薯吨红薯工厂设计项目建设建议书.docxVIP

年加工红薯?2000吨?项目建议书年加工红薯?2000吨?项目建议书?一、项目单位概?况1、项目名称：年加工红薯?2000吨?项目2、项目单位：薯来宝食品?有限公司3、项目地址：石家庄科技?产业基地4、法人代表：XXX 5、项目单位简?介：红薯含有丰?富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种?微量元素和?亚油酸等，营养价值很?高，被营养学家?们称为营养?最均衡的保?健食品，红薯，亦称白薯、地瓜等，是世界主要?粮食作物之?一，也是我国四?大主要农作?物之一。我国在红薯?利用项目的?研究和综合?开发上，目前还处于?一个初级阶?段。红薯产品大?多停留在红?薯干、红薯粉丝和?红薯淀粉等?粗加工上。红薯不为大?多数人熟知?的价值在于?它是重要的?医药、食品、化工等工业?原料作物，也是新型能?源作物和天?然饲料作物?。红薯及其制?品，在我区现阶?段还停留在?作坊式生产?的初级阶段?，较落后的生?产方式留下?了环保和食?品卫生、安全等方面?的隐患，解决这些问?题的根本出?路就是实现?产业化生产?。为此，我们几位长?寿资深红薯?制品个体户?决定在石家?庄科技产业?基地组建薯?来宝食品有?限责任公司?，利用本地丰?富的红薯资?源，引进国内先?进的生产线?，扩大生产规?模，公司严格按?照ISO9?001-2000标?准建立健全?质量管理体?系，并按QS标?准要求完善?质量、卫生和安全?管理体系，使产品质量?和安全得到?保障。公司在今后?的生产、经营中，始终坚持企?业宗旨：食品安全重?于泰山，产品质量是?企业生命，顾客是企业?上帝；更加严格按?照《食品安全法?》等相关法律?法规要求，把公司发展?成为河北乃?至全国的名?优红薯制品?龙头企业。 6、发展与规划?该项目总投?资1500?万元，年加工红薯?2000吨?，年产值30?00万元，实现利润4?00万元，安排就业8?0-120人的?食品加工生?产企业。计划将建制?品成红薯主?生产线，生产线产品?有：红薯粉、红薯干、红薯片、红薯奶、红薯饼、红薯粉丝、红薯面条。副生产线：开发全降解?无毒无害农?用地膜、包装物、开发天然色?素、休闲食品、功能性饮料?、蛋白饲料及?生物多糖、蛋白、黄酮、多粉类物将建成以红?薯为主要制?品，对红薯进行?深加工的大?规模企业，让人们一年?四季都能享?受到红薯制?品，使每个人都?能享受到红?薯的功效带?来的好处。二、项目概况1、建设规模及?内容：本项目占地?10亩，新建年加工?红薯200?0吨生产线?（包括副生产?线）。新建厂房3?500㎡，相关配套公?用设施10?00㎡。2、建设工期：本项目计划?工期12个?月，计划主体厂?房建设工期?6个月，配套及附属?设施建设3?个月，设备购置及?生产调试3?个月。3、投资概算：项目拟总投?资1500?万元，其中自筹资?金1000?万元，贷款500?万元。三、市场分析1、市场供应现?状分析　据检测，每100克?红薯中，含蛋白质2?.3克，碳水化合物?29克，膳食纤维1?.7克，脂肪20毫?克，并含有丰富?的钙、铁和胡萝卜?素等人体必?需的营养物?质及微量元?素。我国传统医?学认为红薯?“性平温无毒?，健脾胃、益阴精、壮筋骨、补血和中、延年益寿”。现代研究表?明，红薯不仅具?有防癌、止血功能，它还含有一?些成分对人?体的消化系?统、呼吸道系统?和泌尿系统?各器官组织?的黏膜具有?特殊的保护?作用。近年，世界卫生组?织经过多年?的研究，评选出13?种最佳蔬菜?，红薯名列第?一。日本国家癌?症研究中心?公布20种?抗癌蔬菜中?也将红薯列?在榜首。在传统认识?中，红薯茎蔓一?般用作饲料?。其实，红薯叶也具?有抑制病菌?增殖、调节免疫功?能、提高人体抗?病能力、延缓衰老、降血糖、防止夜盲证?等康复功能?，嫩茎类的营?养价值更高?。随着人们健?康意识的逐?渐提高，红薯及其茎?、叶的保健功?能开始逐渐?被国内外人?们所关注。红薯的综合?开发领域呈?现出了广阔?的市场空间?。如采用膜分?离、微波萃取、超高压冷冻?干燥和微胶?囊化等技术?开发红薯中?的黏多糖蛋?白、植物纤维，或对其再加?工开发保健食品。2、价格现状与?预测红薯制品作?为一种有保?健作用的食?品，随着需求量?的日益增加?，价格早已呈?上升趋势，加之作为劳?动密集形产?业，由于作坊式?生产变现代?化工业式生?产，生产成本大?幅度下降，利润空间相?对提高。3、产品市场需?求分析目前，国内市场对?各种深加工?的红薯淀粉?需求量为上?百万吨，而国产量却?不足一半。作为食品、造纸、纺织、石油等行业?需求较大的?变性粉(酸变性淀粉?、氧化变性粉?和羧烷基变?性粉等)，近年我国的?年需求量在?４００万吨?以上，仅方便面市?场就需近３?０万吨，国产仅１０?万余吨，其