海底捞公司文化.pptVIP

无敌服务模式 企业对员工好 员工有干劲，热衷于服务创新 员工对客户好，服务周到 客户体验良好 忠诚顾客再次消费和口碑推广 企业获利 企业更有资源对员工好 周而复始 7| 海底捞并未引入任何投资基金，全凭自己的盈利步步扩张，其利润之丰厚显而易见 海底捞的盈利来源于顾客的满意，而在口味和环境上并不突出的火锅店靠的主要是优质的服务吸引了四面八方的来客 顾客满意了，员工必然辛苦。员工为什么付出这么多还愿意留在海底捞？为什么还能将服务做到尽善尽美？ 张勇说：我不重视利润…… 真的不重视吗？ “我的目的就在与让顾客满意，让员工满意。你让员工满意了，他们自然努力地干活，他们努力地干活了，自然会让顾客满意，顾客一高兴，就愿意到你这里来吃饭，利润自然上来了……很多人看不到这一点” 如何让员工快乐的干活！ 胡萝卜 + 大棒？ NO！ 我们不需要大棒！ 胡萝卜 +爱心抚慰 + 前方的风景！ （X理论 + Y理论 + 期望理论） 胡萝卜 总工资=级别工资+奖金+工龄工资+分红+（浮动工资+话费+父母补贴） 级别工资：8月前普通员工1080元/月，最高3000元。8月后普调涨200元 奖金：先进员工、标兵员工80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500元/月 工龄工资：40-140元/月 分红：一级员工以上，利润的3.5% 其他：父母补贴（200.400.600，寄回老家父母处）、话费（10-500元/月） 基本工资+工龄工资+功勋员工+浮动工资+话费+父母补贴+分红= 1380 + 140 + 500 + 1000 + 200 + 200 + 400 =3820元 基本工资+浮动工资+话费+居租+父母补贴 = 2700 + 1500 +500 +2500+300=7500元 爱心抚慰 员工福利计划 员工集体公寓：员工宿舍离工作地点不超20分钟，配备空调，设施齐全/专人清洗打扫/配备上网电脑. 保证员工生活质量：一日三餐，一浑两素口味多变；优质工服，名牌运动鞋 保险计划：所有员工 带薪假期：节假日、婚丧假补、带薪年假…… 住房补助：如果员工是夫妻，给单独房间。一个门店一年为此花费50万元。 * * * * * * 做餐饮、办企业，说到底就是做人、做人品。培养人才、塑造高尚人品，胜于打造品牌。诚信、忠诚、自律、坚毅是海底捞育人的核心价值观，也是决定企业品牌价值的核心因素。为了在企业品牌提升的同时，员工的素质也能得到极大的提高，总经理特颁布如下禁令，请全体公司员工严格自律、无条件遵守。 一、坚持忠诚、守信。向组织汇报工作必须如实、准确、不夸大、不缩小、不隐瞒、不谎报。 二、务实求真、表里如一。坚持上级在场和不在场一个样；坚持检查时和平时一个样，不搞花架子，不做表面文章。 三、?坚持高尚高雅的情趣培养，坚决不参与任何形式的赌博活动。（中、高级管理人员在公司对外业务应酬中无法回避的，事后向总公司办公室申报备案。） 四、做到严于律己，努力提高内在修养，不准参与诸如嫖娼、卖淫等社会丑恶现象的活动。 五、弘扬民族传统美德，尊师长、尽孝道、爱妻儿、和兄妹，不准虐待父母、背叛家庭、兄妹反目。 六、坚持科学、健康的生活观，不准过量饮酒、醉酒，更不准借酒发疯、借酒闹事。 七、 养成按时休息的习惯，积极参与健康、有益的娱乐活动，坚决不准通宵上网，影响健康、影响工作。 * “金点子排行榜” 每个月创新委员会对员工创意服务评判，评上就推广到各个分店，员工可获200元～2000元不等奖励 * * * * * 海底捞的企业文化 海底捞文化简介 让员工尊重顾客，首先要尊重员工。海底捞通过对企业文化及企业制度的细心打造，为员工建立起一个富于“尊重”、“公平”和“责任”的工作环境，得以让员工以极佳的心态为顾客提供服务，最终获得了顾客的高度评价。 确保员工之间、上下级之间的公平、平等关系，使所有人都为同一目标（客户满意）而努力 为员工营造优良的生活环境，关心员工的日常生活，增强了员工的自尊及自信 为员工提供多种的职业发展通道，以忠于家庭、忠于爱情、爱护员工为挑选干部标准 能 力 激 励 机 会 招聘推荐制 给员工推荐与公 司价值观相符 的人的权利 内部晋升 只有在海底捞踏 实苦干过，才能 成为管理者 集中+导师培训 为新员工提供集 中培训并配备导 师进行辅导 轮岗制 避免员工单调重 复劳动，允许员 工调换岗位 授权基层员工 给员工充分信任 拥有给客人打折 换菜甚至免单权 高激励政策 高于市场10%以 上的薪酬水平及 员工持股计划 灵活考核制度 正面激励为主负 面激励为辅，粗 线条的月度考核 完善福利保障 免费集体公寓， 免费集体食堂， 员工保险等 员工 满意 快乐工作微笑服