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某食品有限公司成品科管理制度
某食品有限公司成品科管理制度
入仓库,等待品管做供货前检测的产品 一般为七天周期 。
1.2 良品库:在库产品己经品管检测确认,能为顾客所接受的产品。
次品库:由于各种原因造成产品外观受损,不能为顾客所接受,但已
经品管检测内容物完好,可以饮用的产品(此类产品可作内
部处理)。
待处理品库:由于各种原因而使最终属性不能确定的产品或需经过整
理再确定、或需经过品管(研发)进一步检测再确定、
或需等待报废;其中包括退回产品、QC管制品、试车品
废品等。
退回产品:由于运输或营销原因经营管同意必须退回公司处理之产品。
QC管制品:由于制造或仓储的潜在危害性而给产品最终属性的正常判
定造成困难,需要进一步检测或整理的产品。
试车样品:为了测试机器设备的运转情况或更改配方、或使用新的包
生效日期 页 次 1/32 版 序 A 表号:P-□□□□-002-A 文件标号
顶新国际集团
杭州顶育食品有限公司
名称 成 品 科 管 理 制 度 文件编号:P- -002 装材料等而生产的产品。
废品:已由品管确认需由财务来监毁,但未经总经理批准的产品。
5.作业内容
5.1总则
地,未经当班班长同意,非仓库人员禁止入内。
内禁止吸烟。
坏库房内各种消防器材,在库房内未经公司消防部门批准,
不得动用明火,电气焊,接明线等。
科主管同意,库内任何物品不得携带出库。
1.5禁止在库房内睡觉,喝酒,打牌,看书报做与工作无关的事情。
品仓库应穿着统一的工作服,佩戴员工证。
内任何设施(如叉车,堆垛机,打检机等),只允许专业人员
使用,其他人员未经当班责任人同意,一律不得动用。
为食品仓库,因此应保持库区内及一切设备之卫生,不准随
手丢弃杂物,不准随地吐痰。杜绝一切不卫生的行为发生。
全体员工不得以任何理由接收或向客户(司机)索取任何物
品。
员工应严格遵守公司各项规章制度
5.2库管员管理制度
守公司及成品科各项规章制度。
应有很强的工作责任心,保证成品出入的合理性,严格把关
认真仔细。
责,控管好成品的数量、品种,监督引导叉车司机按要求码
垛。
生效日期 页 次 2/32 版 序 A 表号:P-□□□□-002-A 文件标准用纸
顶新国际集团
杭州顶育食品有限公司
名称 成 品 科 管 理 制 度 文件编号:P- -002 下班的盘点工作,做到账物相符。
时根据成品的发货、入库情况,明确掌握各品种的库存数
量、批号,依照各品种的实际库存,在出货单上签字,帐务员方可
依此入帐。
2.6遇到有改票异常情况,必须按公司管理制度办法或及时向当班主管
汇报反映,共同解决。
意脱岗和睡岗,不准在岗位上打逗,做与工作无关的事情。
区卫生整洁,成品按库位线码放整齐,当天破损的成品当天
必须整理好;并且报品管签认后,处理。
品必须按批号码放,严格执行先进先出的原则。
品不得发货,特殊情况必须按批号发货并且登记备查。
库的货物必须按批号、货层统一出货并且按出完一层再出一
层的原则 ,不得随意出货。
提高发货速度,实行夜班按数量统一出货格的原则,尽量做到
第二天所出的货物夜班一次下清。
员在立体库出货时必须按所输入电脑的品种、货格依次全部下
齐必须做到电脑与实际货格相符。
3出库管理制度
作为公司对外之工作部门,要求出库检数员行为必须规严
格遵守公司内的各项规章制
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