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国际奶业市场动态周报  2012年5月上半月报告  恒天然网上乳品拍卖价格下跌2.4%据荷斯坦网了解，5月1日，新西兰恒天然环球乳制品交易网第67次交易活动结束，全部产品(贸易加权指数)下跌2.4%，平均拍卖价格下滑至2843美元/吨…… 恒天然提高澳洲原料奶收购价格 尽管恒天然在上周举行的第67次网上乳品中全部产品(加权指数)下跌2.4%，平均拍卖价格下滑至2843美元/吨…… 美农业部调查潜在疯牛病例 两奶牛场被隔离 据英国路透社5月2日报道，日前，美国新发现一头患有疯牛病的奶牛，这导致两个位于加利福尼亚州的奶牛场遭到隔离，一个牛犊饲养场也处于调查之中……欧洲奶业面临危机 欧洲乳品局表示，目前欧洲许多国家的乳品市场的情况是相同的，与2009年的情况相似，牛奶价格暴跌到令人担忧的水平。但比2008、2009年更糟糕的是，牛奶的生产成上涨……  目录 一、国际奶业要闻 2 全球牛奶产量上涨 抑制牛奶价格 2 乌拉圭今年将对华出口近3.6万头牛 2 大洋洲 2 澳大利亚出口奶牛逾八成供应中国 澳奶农发愁 2 恒天然网上乳品拍卖价格下跌2.4% 2 澳大利亚乳业巨头迈高聚焦东南亚市场 3 新西兰：乳业重组法案无法完全消除对乳品价格的担忧 3 上海鹏欣收购新Crafar农场听证会将于7月开庭审理 3 恒天然提高澳洲原料奶收购价格 4 北美洲 4 美农业部调查潜在疯牛病例 两奶牛场被隔离 4 美国中西部苜蓿草因霜害 首茬收割时间延迟 4 欧 洲 5 欧洲最大乳业出口公司玺乐进入中国奶粉市场 5 世界动物卫生组织：德国新增28起Schmallenberg病例 5 欧洲奶业面临危机 5 全球 6 4月全球牛奶价格下跌4.6% 折合2.41元/千克 6 全球液态乳制品消费持续增长 6 二、国际奶粉价格 6 大洋洲奶粉价格 第18—19周（4月28日-5月11日） 6 欧盟奶粉价格 第18—19周（4月28日-5月11日） 8 一、国际奶业要闻 全球牛奶产量上涨 抑制牛奶价格 预计2012年全球牛奶产量将增长2.7%；达7.5亿吨。恒天然在5月1日的环球乳制品交易活动中，除奶酪和乳糖外，其他产品的交易价格全都出现下滑。 欧洲牛奶委员会已经表示，奶业正在经历与2009年相似的牛奶危机，生产成本上涨，导致问题升级。 意大利的奶农每升牛奶价格减少15％。在荷兰，牛奶现货市场价格有所下降，收奶价格比原来低10-12欧分。 在英国，怀斯曼和阿拉食品，最近都宣布下调原料奶收购价格。 乌拉圭今年将对华出口近3.6万头牛 据阿根廷《财富网》4月25日报道，随着国内市场对奶制品需求的日益增加以及近年乳品工业的不断发展，中国奶牛进口量日趋增加，并已成为全球最大的奶牛买家。上述情况不仅推动了国际市场奶牛价格一路攀升，而且也使与之相关苜蓿饲料、良种牛以及牛胚胎和牛精液等价格随之走高。 根据全球贸易信息服务研究机构调查，去年中国从乌拉圭、澳大利亚和新西兰进口了10万头小牛，总额约2.5亿美元。2012年，乌拉圭将对华出口近3.6万头牛，其均价也比2009年翻了一番。澳大利亚出口奶牛逾八成供应中国 澳奶农发愁 3万多头澳大利亚的小牛被运上船、运上飞机，目的地都是中国。 澳大利亚媒体4月30日一篇报道称，随着中国到澳大利亚市场“寻奶”，当地奶农获得大笔现金。不过，大量当地奶牛出口到中国，也让他们有了“危机感”。 报道称，5年前，澳大利亚奶牛养殖者每年仅出口1600头有繁殖能力的奶牛，可是，仅仅在本财年的头8个月，就已经有36450头奶牛出口到中国，价值将近2.9亿元人民币。澳大利亚乳业局表示，澳大利亚出口的纯种繁殖奶牛将在6月末达到55000头。 此外，根据世界贸易信息服务股份公司的数据，中国去年花了16亿元人民币购买了10万头小奶牛，其中超过一半来自澳大利亚。5年前，中国只购买了澳大利亚出口奶牛的5%，今年这个数据预计会增加到大约85%。 报道指出，目前，当地每头小母牛可以卖到1万元人民币，这个价格几乎是几年前的4倍。 不过，虽然中国对好奶牛的大量需求对于缺钱的澳大利亚养殖者来说是个好消息，可是当地的乳品生产者却担心，繁殖奶牛不足，会影响本土牛群壮大，从而使乳品业陷入困境。 “这就像在卖祖传家当，你只能卖一次。”澳大利亚一位奶农说，“中国相中的都是我们最纯种的奶牛，几年后当我们的小奶牛不足之时就会出现问题。” 恒天然网上乳品拍卖价格下跌2.4% 据荷斯坦网了解，5月1日，新西兰恒天然环球乳制品交易网第67次交易活动结束，全部产品(贸易加权指数)下跌2.4%，平均拍卖价格下滑至2843美元/吨。 其中，全脂奶粉竞得均价2776美元/吨，与前一个交易活动相比下跌2.2%，脱脂奶粉竞得均价2730美元/吨，与前一个交易活动相比下跌4.6%。 据荷斯坦网从中国海关