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对蚕学高等教育发展的思考 广东蚕业44(2):14—18 对蚕学高等教育发展的思考 陈品黄志君 (华南农业大学动物科学学院,广州510642) 1蚕桑产业及蚕学高等教育在我国 的历史地位 中国作为四大文明古国之一,有着悠 久的历史和灿烂的文化,中国丝绸是其中 最为璀璨的明珠之一.在长期的发展过程 中,中国丝绸业与中华历史及中华文明的 奇妙的融合,逐步形成了独特而极具历史 意义的特点. 特别是丝绸之路的开辟,有力地促进 了东西方在政治,经济,文化及宗教思想 等多方面的交流,对促成汉朝的兴盛产生 了积极巨大的作用.时至今日,这条丝绸 之路,仍是中西交往的一条重要通路.在 工业化到来的时刻,完成了它的使命.它 已被东起连云港,西至荷兰鹿特丹的 10900km国际铁路线所取代.但是,它仍 有可开发的新价值. 西移战略实施以来,广西蚕业发展突飞 猛进,而随着广西蚕业的快速发展和与其 他农产品之间竞争的进步增大,其生产 成本的问题日益显现出来,因此含税成本 和发种量逐渐成为这一时期影响广西蚕业 收益的主导因素. 3结语 应用灰色关联理论分析蚕业收益与其 影响因素之间的关系,所需的数据量不多 且计算量少,分析结果与实际的情况一 致,是一种简便,有效的分析方法.根据 灰色关联的分析结果,蚕茧收购价格始终 是影响广西蚕业收益的首要因素;其余因 素在不同时期对广西蚕业收益的影响程度 有所区别:在广西蚕业发展初期,桑园面 积和蚕茧产量构成了影响广西蚕业收益的 主导因素;而随着广西蚕业的继续发展和 与其他农产品之间竞争的进一步增大,生 产成本因素的重要性开始显现,桑园面积 和蚕茧产量对广西蚕业收益的影响程度逐 渐减弱,而含税成本和发种量的影响则逐 渐增强.此分析结果与蒋满贵,汤庆坤 (2009)的结论相一致,说明了灰色综合 关联度分析模型对养蚕收益影响因素的分 析是可行的. 由分析结果可知,蚕茧生产成本已经 成为影响广西蚕业生产收益和蚕业竞争力 的重要方面,蚕茧生产成本的高低,不仅 直接关系到蚕农的收益,进而影响蚕农的 生产积极性,而且在蚕业产地梯度转移中 也起着十分重要的作用,因此如何有效降 低蚕茧生产成本,已经成为目前摆在广西 蚕业继续发展面前的一道难题. 作者简介:陈品,男,在读本科生;通讯作者:黄志君,男,高级实验师,在读博士生,hzj@,cau.edu.cn 对蚕学高等教育发展的思考15 新中国成立后,蚕桑产业取得了飞速 的发展.在教育,生产,科研等方面形成 了多层次,多位一体的产业架构.蚕桑行 业为我国的经济社会发展做出了突出的贡 献.然而,近几年,我国的蚕丝业出现了 多方面的不景气现象,于是业内外众 多人士对蚕丝业的前景充满忧虑,但无可 否认的一点,蚕丝业仍然是中国重要的出 口创汇产业,丝绸则是我国唯一能主导国 际市场的商品,蚕茧和生丝的产量分别占 世界总量的75%和70%左右,生丝和丝 织品出口量分别占世界总量的80%和 50%上下,中国是世界上蚕丝生产和供 应的第一大国. 蚕学高等教育历史悠久,基本与近代 中国高等教育开端同步,为我国在蚕桑业 及非蚕桑业领域培养了大批优秀的人才, 他们不仅为本行业,也为整个国家的发展 做出了很大的贡献.蚕学高等教育有着很 好的文化传承和历史积淀,师资力量雄 厚,培养人才质量较高.在我国工业化和 经济迅猛发展的现阶段,高等教育发展为 大众化,非农专业招生猛增而蚕学等农科 专业却没有扩招甚至有所缩小.如何促进 蚕学高等教育的发展,成为罢在我们面前 的难题. 2新形势下蚕桑行业及蚕学高等教 育面临的危机 当前中国实行市场经济,但几十年计 划经济对一些传统行业根深蒂固的影响还 未完全消去.这些传统行业在新的经济形 势下,由于其产业链过长,收益偏小,缺 乏市场竞争力.而且这些行业一般都属于 劳动密集型产业,机械化水平不高,难以 有效的提高生产率.在以前那种高度集中 的计划经济体制下形成并发展起来的蚕学 高等教育,也明显不适应社会体制转轨和 市场经济发展的需要. 主要体现在以下几个方面: 第一,专业面过于狭窄.长期以来, 我国高等农业教育在人才培养上形成了窄 深专家型的培养模式,专业知识学得深, 但专业面狭窄,而且从一而终.传统的蚕 学专业设置只局限于一条蚕和一株 桑,学蚕桑的不懂丝绸,也不懂农学; 搞生产的不懂经营,属于专家型的单一知 识结构的农科人才培养模式. 第二,实践教育薄弱.由于传统的培 养模式侧重于应试教育,重理论轻实 践,高分低能现象明显,而大学教师 受政策导向,经费投入等因素影响,造成 了教师下农村基层少,接触生产实践少, 解决实际问题能力弱.这在一定程度上制 约了实践教育.因此,实践教育薄弱是传 统教育模式乃至现行教育模式亟待解决的 问题. 第三,服务方向单一.在传统培养模 式下,按照蚕学本科