吃出健康--用五味滋养五脏课件.pptVIP

吃出健康 — 用五味滋养五脏 酸、填、苦、辣、咸 五味可满足味觉需要 五味可以滋养五脏 五味也和健康息息相关 五味滋养五脏 酸味补肝 甘味补脾 苦味补心 辛味补肺 咸味补肾 五味养生 要根据体质、时令、 选择最合适的味道 养脾胃就是养元气， 养元气就是养生命 心与脾就像一对母子 心脏病要从脾胃治 脾负责统筹人体气血，供养心脏 脾有问题，不能益气生血→心血失调→心脏疾病 肝与脾胃互相影响 先养好肝才能解决脾胃问题（肝郁气滞） 脾胃消化食物功能欠佳，意向肝的供血和其他功能（脂肪肝） 脾胃虚最先影响肺 肺通过管理体内的气，协助心脏治理全身 脾胃虚的人往往会导致肺气虚，易患感冒和其他呼吸系统疾病 脾虚往往肾也虚 人的精力充沛，肾气就充足 肾的精气强弱 ，与脾胃是否健康，能否提供充足的一样滋养肾脏有关 长期脾胃虚会导致肾虚（心烦热、易盗汗、或畏寒怕冷、手足冰凉） 十种食物最伤胃 薄荷（薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖等） 汽水和果汁（含较多的果糖） 豆类（含低聚糖） 咖啡（刺激胃分泌过多的胃酸） 西兰花（可溶性膳食纤维和低聚糖） 番茄（刺激胃分泌过多的胃酸） 乳制品（乳糖不耐症） 油腻食物（增加泛酸和肠易激综合征） 冷饮 巧克力（可可碱使食道？肌放松） 给脾胃最好的礼物 心情舒畅、不要过度疲劳 脾胃怕生、怕冷、怕撑 硫酸亚铁、氨茶碱会刺激肠胃；阿司匹林、水杨酸钠、消炎痛会诱发胃肠溃疡、出血；板蓝根、六神丸等，对虚寒体质者不宜久服； 多动脚趾，相当于按摩脾胃二经 春夏秋冬各有养法 春天：酸味的鲜果能护肝 肝居木，春养肝，酸入肝 时令鲜果，促进食欲，健脾开胃 增强肝脏功能 常见的酸味水果 木瓜 酸枣 妹子 樱桃 桃 夏天：吃点“苦”最养心 夏季易发生味觉减退、消化不良、食欲不振等； 吃点“苦”味，刺激脾胃消化功能，增进食欲，提神醒脑，舒适轻松。 《 蔬 菜 和 野 菜 》 莴苣叶 莴笋 生菜 芹菜 茴香 苦瓜 《 干 鲜 果 品 》 杏 杏仁 五味子 茡荠 《 饮 料 》 咖啡 茶 啤酒 加糖的甜食需控量 红糖（性温、健脾暖胃、祛风散寒） 白糖（性平、健脾入肺经、润肺生津） 冰糖（滋阴的功效） 秋天：“味儿冲”的食物可养肺 辛入肺，辛味食物可以养肺 辛味食物能刺激胃肠蠕动，增加消化液的分泌，促进血液循环，祛风散寒，舒经活血 秋天，肺、皮肤、大肠等部位出现，以“燥”为特征的疾病。 祝您健康 * 草莓 蓝莓 番茄 柠檬 菠萝 香菜 苦瓜 萝卜叶 丝瓜 葫芦 瓠子夜开花 黑枣 莲子蕊 柚子 薄荷叶 *