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第四节 植物的生殖器官 课题：花和花序 课时： 教学时间： 教学目的： 1 使学生了解花的基本组成和构造 2 禾本科植物的花有其特点 3了解花序及其类型 教学重、难点：花的组成及花序分类 教学方法：挂图法，讲授法 教学步骤： 一、花的形态与发育 （一）花的组成与形态 [让学生观察完全花的结构挂图5分钟] [回答问题]：1一朵典型的花包括哪几部分？ 2 是不是所有的花都包括这几部分？ [教师总结]： 1．花的组成 一朵典型的花由花梗和花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分所组成。通常把具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花叫完全花。如果缺少其中任何一部分或几部分，则叫不完全花。 花梗和花托：花梗（柄）是着生花的小枝，其顶端膨大的部分叫做花托。花梗和花托具有运输水分和营养物质及支持花的作用。 花萼：花萼是萼片的总称，位于花的最外面，形似叶，通常呈绿色。离萼、合萼、宿萼、副萼。 花冠：位于花萼的内面，由花瓣组成。离瓣花冠和合瓣花冠。双被花和无被花。 雄蕊群：位于花冠之内，每枚雄蕊由花药和花丝两部分组成。花药通常有四个花粉囊，成熟的花药内有大量的花粉粒。 雌蕊群：雌蕊位于花的中央，是由心皮卷合发育而成。每个雌蕊由柱头、花柱和子房三部分组成。单雌蕊、复雌蕊和离生单雌蕊。 2．禾本科植物的花 禾本科植物的花与一般花的形态不同，现以小麦为例说明。 小麦麦穗是复穗状花穗，在主轴上连生许多小穗，每一小穗基部由两个颖片包裹，其内着生数朵花，通常基部2～3朵花发育正常，为可育花，上部是发育不完全的不育花。每一可育花是由外稃、内稃、两片囊状浆片、3枚雄蕊和1枚2个羽毛状柱头的雌蕊组成。开花时，浆片吸水膨胀，撑开外稃和内稃，露出雄蕊和柱头，适应于风力传粉。 3．花序 花序可分为无限花序和有限花序两大类。 [观察花序挂图] 让学生阅读书上内容 [学生回答] 植物的花序可分为哪几个类型？ [教师总结]：花序是花着生在花轴上的排列顺序，可分为： 无限花序：开花顺序是花轴基部的花先开，渐及上部，花轴顶端可继续生长、延伸；若花轴很短，则由边缘向中央依次开花。类型有总状花序（萝卜）、伞房花序（苹果）、穗状花序（玉米）、伞形花序（芹菜）、葇荑花序（柳）、圆锥花序（葡萄）、头状花序（向日葵）和隐头花序。 有限花序： 其开花顺序与无限花序相反，是顶端或中心的花先开，然后由上向下或由内向外逐渐开放。类型有单歧聚伞花序、二岐聚伞花序和多岐聚伞花序。 *有限花序与无限花序在各花开放的顺序上正好相反，它是由上到下或由内到外开放，花轴的伸长受一定限制。 4．花和植株的性别 两性花、单性花和无性花。 复习题： 1、以小麦为例说明禾本科植物花的构造特点。 课题：花的发育 课时： 教学时间： 教学目的： 1 使学生了解花粉粒的发育和构造 2使学生了解成熟胚囊的构造 3了解胚囊的形成 教学重、难点：花粉粒的发育，胚囊的形成 教学方法：图文法，讲授法 教学步骤： [提问]：1花是植物的营养器官，还是生殖器官？ 2花药居于雄蕊还是雌蕊？ [教师总结] 花是植物的生殖器官，花药居于雄蕊，成熟的花药，横切面呈蝶形，通常有四个花粉囊，内装有许多花粉粒。 一、花的发育 （一）．雄蕊的发育与结构 花药的发育及构造、花粉粒的发育与构造。 1花粉粒的发育与构造 花粉粒是花粉母细胞经减数分裂形成的，其中染色体数减了一半。 发育如下：花粉母细胞（2n）（经减数分裂）→单核花粉粒（经有丝分裂）→二核花粉粒（营养细胞和生殖细胞）→（生殖细胞经有丝分裂分成两个精子）→三核花粉粒 大多数植物的花粉粒，发育为二核时，便已成熟，但禾谷类作物和油菜等，则发育至三核才开裂散粉。 （二）．雌蕊的发育与结构 胚珠的发育与结构和胚囊的发育与结构。 1胚珠的发育与构造 [提问]雌蕊中的子房将来发育成什么？胚珠发育成什么？ [教师总结] 雌蕊中的子房将来发育成果实，胚珠发育成种子，所以学习胚珠的发育和构造非常重要。 成熟的胚珠包括：珠心、珠孔、珠被、珠柄、胚囊。 2胚囊的形成 书上图1-69 复习题： 试用流程图表示雄蕊和雌蕊的发育过程 【板书】标题 课题：开花、传粉和受精作用 课时： 教学时间： 教学目的： 1、知识目标：学习开花、传粉的基本概念和基本规律，掌握受精作用、双受精的概念作用和过程； 2、能力目标：利用所学植物开花、传粉和受精的基本理论，来解决实践问题的能力。 3、情感目标：启发学生对所学知识产生浓厚的兴趣，激发学习热情，增强专业学习的自信心和求知欲。 教学重、难点：（1）理解和掌握植物的开花习性和传粉规律，掌握理论指导生产实践的方法