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理 论 知 识 课 后 自 测 知 识 拓 展学习目标识记：1.能正确概述什么是生理学和生理学研究的三个水平。2.能简述生命的基本特征，说明刺激、刺激阈、反应、兴奋和抑制的概念。理解：1.能说出内环境的概念，叙述稳态及其意义，分析机体功能活动的完整统一性及其与环境的关系。2.能比较神经调节、体液调节、自身调节的特点。3.能举例说明反射、反馈、正反馈和负反馈及其意义。运用：能用辩证唯物主义的观点，解释生命活动的规律。第一节 生理学简介一、生理学的概念 生理学（physiology）是研究生物机体的生命活动现象、规律和功能的一门科学。二、生理学与医学的关系 ——医学的重要基础理论学科 1）帮助判断什么是病理状况 2）解释疾病的临床症状 3）解释治病原则三、生理学研究的水平和方法 （一）研究的三个水平 1．细胞和分子水平 （1）器官的功能取决于：构成该器官的各个细胞的特性。 （2）细胞的生理特性取决于：由构成细胞的各个成分，特别是细胞中各种生物大分子的物理学和化学特性。 （3）各种细胞的生理特性取决于：它们所表达的基因。 2．器官和系统水平 （1）要了解一个器官或系统的功能，它在机体中所起的作用，它的功能活动的内在机制，以及各种因素对它活动的影响，都需要从器官和系统的水平上进行观察和研究。 （2）在这个水平上的研究称为器官生理学。 3．整体水平 就是要以完整的机体为研究对象，观察和分析在各种环境条件和生理情况下不同的器官、系统之间互相联系、互相协调，以及完整机体对环境变化发生各种反应的规律。 （二）研究方法 1.慢性实验(chronic experiment) 是以完整、清醒的动物为研究对象，观察和分析在各种环境条件下和机体生理条件下各器官、系统的活动及其机制。 优点：便于观察某一器官在正常情况下的生理功能及其与整体的关系,如研究动物的胃液分泌，采用假饲的实验方法。 2.急性实验(acute experiment) （1）在体实验：在麻醉条件下对动物进行手术，暴露出要观察的器官并进行实验。 如：去大脑僵直 （2）离体实验 从活着的或刚被处死的动物体内取出某一器官、组织或分离某种细胞，将它们置于一个类似于体内的人工环境中，在一定时间内保持其正常的生理功能，观察它们的功能活动及影响因素。 优点：可以严格控制细胞的环境条件，排除无关因素的干扰，使实验条件简单化，便于分析有关因素对离体器官、组织或细胞的功能影响如：骨骼肌实验装置图 第二节 生命的基本特征一、新陈代谢(Metabolism) 生物体不断与环境进行物质和能量交换，摄取营养物质以合成自身的物质，同时不断分解自身衰老退化物质，并将其分解产物排出体外的自我更新过程称为新陈代谢。 包括两个过程：1.同化作用 2.异化作用二、兴奋性(Excitability) 刺激(stimulus)：引起机体反应的内外环境变化。 反应(response)：机体应答刺激所产生的变化。 可兴奋组织：接受刺激后能迅速产生某种特定生理反应的组织。 兴奋(excitation)：由相对静止变为显著的运动状态，或原有的活动由弱变强。 抑制(inhibition)： 由运动转为相对静止，或活动由强变弱。 阈强度(threshold intensity) ：能引起活组织细胞产生反应的最小刺激强度。 兴奋性(excitability)：活组织细胞接受刺激产生反应（动作电位）的能力或特性。兴奋性的周期性变化 组织、细胞兴奋过程中兴奋性的周期性变化，依次分别为： 绝对不应期:是指组织细胞在一次兴奋初期很短的时间内，对于任何强度的刺激，都不能再产生兴奋的时期(ab段)。 相对不应期:是指在绝对不应期之后的一段时间内，须给予大于该组织阈值的较强刺激才能引起反应的时期(bc段) 。 超常期:在相对不应期之后，只要用阈下刺激就能够引起细胞或组织再兴奋，表明细胞的兴奋性高于正常水平(cd段)。 低常期:是指在超常期之后相当长的一段时间内，细胞的兴奋性低于正常水平，需要用阈上刺激才能引起细胞的再次兴奋(de段)。刺激的三要素： （1） 强度 1） 阈强度或阈值：引起组织发生反应的最小刺激强度。 2） 阈刺激：引起组织发生反应的最小刺激。 3）阈上刺激：大于阈刺激 4）阈下刺激：小于阈刺激 （2）持续刺激时间 时值—以二倍于基强度的刺激作用于可兴奋组织，引起兴奋所需的最短时间。其长短反映了组织兴奋性的高低。 （3） 刺激强度变化率刺激强度基强度时值刺激时间几个重要概念：1）阈强度，阈刺激，阈值2）阈下刺激3）可兴奋组织4）生物电反应三、适应性(Adaptability) 适应(adaption)：机体按环境变化调整自身生理功能的过 程。适应性(adaptability)：机体能根据内外环境