福建省莆田市高中生物 第二章 组成细胞的分子 2.1 细胞中的元素和化合物校本作业（无答案）新人教版必修1.docVIP

2.1 细胞中的元素和化合物 班级_____________ 座号_______ 姓名_____________ 一、基础训练 1．碳元素在无机自然界中多以CO2、碳酸盐等无机物形式存在。而在生物体内则多以有机物形式存在，形成糖类、脂质、蛋白质、核酸等，并在生物体内行使重要功能。这说明（ ） A．生物界和非生物界具有统一性 B．生物界和非生物界具有差异性 C．这种元素是构成人体的主要元素 D．生物界与非生物界组成元素是完全不同的 2．下列各组元素全部是微量元素的是（ ） A．B、Mo、Mg、K、Ca B．Mn、Fe、Zn、Cu、S C．Zn、Mo、B、Cu、Fe D．Cu、Fe、Na、S、Mg 3．新疆产的西瓜吃起来特别甜，那么新疆产的西瓜的细胞中含量最多的化合物是（ ） A．蔗糖 B．麦芽糖 C．脂质 D．水 4．下列属于还原糖能与斐林试剂反应的有（ ） ①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素 A．①②⑤ B．②③④ C．①⑤⑥ D．①②④ 5.下列关于糖类和蛋白质的鉴定实验中斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，正确的是(　　) A．都是现配现用 B．所用NaOH溶液的质量浓度相同 C．所用CuSO4溶液的质量浓度相同 D．使用的都是碱性环境中的CuSO4 二、课时达标 1．下列关于细胞中元素的有关叙述正确的是（ ） A．活细胞中数量最多的元素是H B．微量元素因含量少而作用没有大量元素重要 C．无论是鲜重还是干重，C元素在人体细胞的百分比均是最高的 D．只有组成细胞的大量元素才能在无机自然界中找到 2．现提供新配制的斐林试剂甲液(0.1 g/mL NaOH溶液)、乙液(0.05 g/mL CuSO4溶液)、蒸馏水，则充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质(　　) ①葡萄糖　②蔗糖　③蛋白质　④DNA A．只有① B．①和② C．①和③ D．②、③和④ 3．在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验中，对实验材料和实验操作过程的叙述正确的是（ ） A．甘蔗中含有较多的糖且近于白色，可用予进行可溶性还原糖的鉴定 B．脂肪鉴定实验中要用蒸馏水洗去浮色后在显微镜下观察花生子叶切片 C．将斐林试剂加入葡萄糖溶液中立即出现砖红色沉淀 D．蛋白质鉴定应先向样液中加入1 mL双缩脲试剂A液，摇匀后再加B液4滴，且不能过量 4．不同植物种子中所含营养成分有差异，如豆类作物中蛋白质含量较高，玉米种子中淀粉含量较高，花生种子中脂肪含量相对较多。请回答下列问题： （1）下表表示用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，有关说法不正确的是（ ） 试剂 种类 碘液 苏丹Ⅲ染液 双缩脲试剂 甲 ＋＋＋＋ ＋＋ ＋ 乙 ＋＋ ＋＋＋＋ ＋＋ 丙 ＋ ＋＋ ＋＋＋＋ A．乙种子中含蛋白质最多 B．碘液、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂与相应物质发生颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色 C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜 D．这三种试剂使用时均不需要水浴加热 三、能力提升 1．右图为活细胞组成元素或化合物质量百分比，如果该图表示活细胞的各种化学元素，则A应该是什么？如果该图表示活细胞的化合物，则A应该是什么？如果该图表示已经完全脱水后的细胞的化合物，则A应该是什么？（ ） ①氧 ②碳 ③水 ④无机盐 ⑤葡萄糖 ⑥蛋白质 A．①③⑥ B．②④⑥ C．②③⑥ D．①④⑤ 2．取处于成熟过程中不同时期的油菜种子分别进行检测，发现发育至第10天的种子既能与斐林试剂又能与碘液发生明显的颜色反应，而第45天的种子则能与苏丹Ⅲ发生明显的颜色反应，这说明（ ） A．发育至第10天的种子中不含有脂肪 B．种子发育过程中糖类转变成脂肪 C．发育至第45天的种子中不含有还原糖 D．发育至第45天的种子中不含有淀粉 3．香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A 中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答： 取成熟到第X 天和第Y 天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在A．b试管中各加入5 mL 第X 天的提取液，在C．d试管中各加5 mL 第Y 天的提取液，如图B。 （1）在a、c 试管中各加入等量碘液后，a 试管呈 色，与a 管相比c 管的颜色更____________，图A 中表示A．c两管中被检测的物质含量变化趋势的曲线是__________。