河北省绿色农产品发展现状与对策研究.docVIP

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河北省绿色农产品发展现状与对策研究

河北省绿色农产品发展现状与对策研究   [摘要] 河北省是我国重要的农产品生产基地,发展绿色农业的资源条件较好,并且这几年取得较大发展,但是也存在着绿色农产品初级产品多,科技含量低;绿色农产品产业化程度低,生产规模小;营销开发不足;社会化服务体系不健全等问题,本文在分析问题的基础上提出了相应对策。   [关键词] 绿色农产品 发展现状 对策 河北省      当前,农业和农村经济进入新的发展阶段,特别是我国加入 WTO后,国内外市场竞争日益激烈。农产品质量安全问题,不仅涉及消费者身体健康,而且关系到农业和农村经济的可持续发展。河北省是个传统的农业大省,随着农业结构战略性调整步伐的加快,大宗农产品数量的增加,城乡居民生活水平的提高,国内外市场竞争的加剧,农产品质量安全问题已引起了全社会的普遍关注,成为当前农业和农村工作的中心任务。加快绿色农???品开发,不仅有利于提高农产品质量,确保农产品安全,而且对进一步调整农业结构,提升产业层次,实现农业增效、农民增收、农村发展具有十分重要的意义。   一、河北省绿色农产品的生产现状   河北省是全国粮油集中产区之一,由于地区条件的气候差异,农作物种类较多,为发展绿色农业奠定了良好的基础。发展绿色产业、生产绿色食品必须从建立标准化生产体系开始。我省农业标准化工作始于1997年,截至目前,全省共制定和实施省级农业地方标准743项,市级农业地方标准1239项,涉及农产品育种、栽培管理、采收、贮存、加工等环节,使我省优质农产品基本实现了标准化生产。在农用生产资料检测网络和农业环境监测体系初步形成的基础上,我省先后建立了农业部农药残留质量监督检验测试中心、农业部脱毒马铃薯种薯质量监督检验测试中心等部级检测中心和省种子质量监督检验站等省级检测中心,在11个设区市和永年、永清、定州、张北、乐亭、青县等蔬菜生产区中心示范县建立了以硝酸盐、农药、重金属三项残留为主要内容的农产品质量监测中心,   截止2006年底,全省共有71家企业的214个产品具有绿色食品标志使用权。其中石家庄15家企业73个产品,唐山14家企??30个产品,秦皇岛7家企业30个产品,承德10家企业16个产品,张家口6家企业16个产品,衡水2家企业16个产品,邯郸4家企业10个产品,沧州6家企业9个产品,廊坊3家企业9个产品,保定2家企业3个产品,邢台2家企业2个产品。另外获得有机产品认证的为8家企业的16个产品,有118个产品获得农业部无公害农产品认证,一大批绿色产品脱颖而出,如“泊头鸭梨”走进美国、澳大利亚超市,定州“中洲绿”牌无公害蔬菜进入北京市场等。   在绿色农产品产业链条中,基地处于源头和基础地位,加强基地建设对于河北省绿色农产品产业持续、稳定、健康发展具有至关重要的意义。各地市都加强龙头企业和基地建设,打绿色牌、走开放路。如承德市已建成3个“百里绿色蔬菜长廊”,以日光温室冬季种黄瓜、夏季种番茄等为主,全市蔬菜播种总面积已达105万亩,年产量350万吨,其中70%销往京津及南方市场,蔬菜产业已发展成优势主导产业之一。保定市截至2007年7月底,全市推广农产品无公害标准化生产面积125.7万亩,无公害环评面积累计达210.38万亩,通过省级认定的无公害农产品生产基地50个,89家企业通过省级无公害产地认定。   二、存在问题   1.绿色农产品初级产品多,科技含量低   目前河北省的绿色农产品主要停留在初级化产品阶段,深加工产品少。相当多的产品相似,具备自身显著特点的并不多,名、优、特色品种少,在品质上有突出优势的则更少。其结果是难以抵御全国各地的优质品牌农产品在京津等大市场上的竞争,同时也造成了低价格,影响了河北省绿色农产品的收益。   2.绿色农产品产业化程度低,生产规模小   由于我省人均耕地少,多数农户以分散经营为主,无法保证绿色农产品生产技术的统一实施,无法保证规格一致。同时分散生产与经营就难以对绿色农产品进行统一包装与标识,由于绿色农产品所应具备的特殊的包装与标识等方面的要求,因此,即使是按“绿色技术”生产的农产品,最终也难以被认同。各地虽已建立各类农民专业合作社,但绝大多数能力弱小、功能不全,还不能有效地为农民和企业提供质量标准、生产技术、产品销售等方面的统一服务,产销环节间还缺乏相应的协调和配合,没有形成休戚与共的经济关系,一定程度上制约着绿色农产品的发展。   3.营销开发不足   河北省绿色农产品产业有了长足进步,市场结构己初步形成。但随着产品种类和数量的不断增多,绿色农产品的市场营销问题日益突出,成为制约绿色农产???产业进一步发展的瓶颈。突出表现为绿色农产品形象不突出、知名度不高,缺乏市场调研、市场细分,市场渠道建设不畅通、大规模促销少。   4.社会化服务体系不健全

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