营销策划案---2.docVIP

成绩 摘要 自从豆奶产品的进入市场，国人渐渐接受并且欢迎它的到来。国内不断有不同的奶制业产生，发展到很激烈的地段了，换句话说，奶制业企业面临一个已经开放，竞争，更加激烈的环境。在日益竞争的市场环境中，若不实现规模的经营，加快速度发展，很可能会淘汰出局。基于杭州市奶制产品-----鸿光维他豆奶在下沙市场的营销策划，规划更好的经营模式,深入市场的探讨与分析。 关键词 ： 鸿光维他豆奶 营销策划 目录 一、摘要 1 二、分析当前的营销环境状况 1 1、宏观环境 1 2、微观环境 1 三、 SWOT分析 1 1、对外部环境的机会与威胁 2 2、企业内部优势与劣势进行分析 2 四、营销目标 3 五、 营销策略 3 六、营销组合策略 4 1、产品策略 4 2、价格策略 4 3、渠道策略 4 4、促销策略 5 七、行动方案 5 1、组织机构 5 2、营销行动程序安排 5 3、营销预算 5 八、策划方案控制 5 1、营销方案执行控制 7 风险预测 7 应急方案 6 九、结束语 6 十、参考文献 6 鸿光维他豆奶营销策划 分析当前的营销环境状况 宏观环境 杭州市下沙高教园区是刚开发出来的一个新型开发区，它的一切发展都隐含着巨大的潜力。除了下沙城民以外，每年都有一大批学生涌入大学，这成为发展的动力所在。由于生活新概念的产生，尤其是学生为代表，大家都很关注饮食方面的问题，而豆奶是大家能接受的，深受欢迎。并且下沙隶属杭州市，交通便捷，畅通无助，短程运输，这都为奶制品提供了独到的优势，这个在成本上和保险问题去了决定性因素。 2、微观环境 鸿光维他豆奶是公司投巨资引进国内最先进技术和设备，领头浙江省采用全自动化、超高温135度瞬间灭菌等先进技术和最先进的工艺流程所生产，是我国江南地区目前较大的豆奶生产基地。产品突破了长期以来豆奶生产的技术难题，弥补了国内技术空白，从而保持了大豆原有的营养成分、更易于人体吸收。 该产品突出新鲜特色，为纯植物蛋白、无胆固醇、无防腐剂、无任何人工色素和化学添加剂、消除了手工作坊生产的豆浆原有的豆腥气、苦涩味，采用全程低温冷链配送，是更新鲜、更营养、更健康、更美味的适合各个年龄阶层人群饮用的大豆新潮饮品，所以他们都很受消费者和市场的青睐。 SWOT分析 内部优势（S） 内部劣势（W） 1、? 生产设备先进，技术过硬； 2、? 产品品质好，产品线全； 3、? 产品口碑好，消费印象好； 4、? 资金实力强，融资方便； 5、? 有固定的消费市场。 1、营销管理手段落后，工作效率低； 2、服务、传播力度及效应不到位； 3、产品多元化，竞争力被削弱。 潜在的外部机会（O） 潜在的外部威胁（T） 1、宏观经济形势好，开发的潜力很大； 2、加强宣传力度，响应整个下沙市场； 3、产品更新适时，与时俱进。 1、近来一系列奶制品问题风波未尽； 2、新竞争者的加入，给行业带来了更多的不确定的因素，随时面临降价的威胁； 3、竞争者如酸酸乳的品牌的经济效应，对产品销售很大冲击。 杭州鸿光浪花豆业食品有限公司的SWOT分析图 营销目标 下沙市场中学生群体占了不少比重，目标就是在学生群体中提高本产品的知名度，先进性，营养性，美味性，便捷性等多方面的特点。 提高学生对它的认知度，那就不少在学生经常出没的地方出现，或者在学校有组织有活动的时候，帮助他们作具体安排，场景设施，提供设备。在每年新生入学之际，迎新活动相当热烈，免费为学校搞场景设计，提供敞篷，倘若迎新大活动赢不过可口可乐，那就小型活动，譬如学院组织，团队组织的活动，一年不过二十余次，敞篷器材花两万左右。同样还有每年一度的美食节，只要豆奶口味好，做的又有一定自己风格，每个学校的美食记也是一个很不错的营销宣传机会。这样两年下来，师生对产品了解多些，信赖就多些，消费就放心了。 营销策略 营销战略 具体内容 市场细分 豆奶是营养食品，学生是主要消费对象，早餐时候与食物一起饮用，为此，产品尽量携带方便；而且消费群体来自不同地方，口味不一，产品差异性不可忽视。 目标市场 由于市场和消费对象都比较单一，不妨采取集中性目标市场战略，尽最大努力满足消费的需求，发挥自己产品短距离运输的保险效果。 市场定位 对于营养食品来说，健康是首要考虑的因素，充分利用公众集会提高该产品的营养，健康，便捷，美味的印象和品牌。 营销组合策略 产品策略 先前提到过，消费群体的特殊性，应该从两个方面入手：首先，产品组合应该多样性，创新出更多美味可口，吸引诱人因素，就像常喝的饮料一样，有柠檬味，有草莓味等等，让消费者喝不完的口味，带给无尽的心情；另外，现在大学生的状况显示，教室早餐现象很严重，同学们往往时间很紧，来不及在餐桌上慢慢品味，一般带着方便带走的食物简单了事，所以产品包装一定要严实并且方便携