桂林永新港餐饮公司绩效考核体系优化研究.docVIP

广西大学行健文理学院 课程论文 题目：桂林永新港餐饮公司绩效 考核体系优化研究 学 部： 商 学 部 二〇一七 年 六 月 摘要 绩效考核是人力资源管理的核心，通常我们将绩效考核视为提升企业管理效率和综合治理水平的重要评价标准之一，企业将绩效考核列为企业发展与企业管理的根基，在此基础上完善企业管理流程化，管理方式规范化，让管理人员精确评估企业组织的执行进度和发展效率，以明确的目标为基准高效工作。永新港绩效考核方案拟以企业发展规划战略为指导，运用目标管理理论，识别关键指标，分层级对服务人员、后厨人员、部长、主管等建立规范高效的绩效考核体系。 论文在对永新港服务人员绩效考核现状分析的基础上，针对餐饮公司以往岗位绩效考核中存在的“重考核、轻绩效，重个人、轻团体，重结果，轻过程”等问题，对永新港的考核流程、考核方式和考核内容进行了深入的分析与系统性优化。 关键词：绩效；绩效考核 目录 第一节 绩效考核理论综述 1 （一）、绩效的定义 1 （二）、绩效考核 1 （三）、绩效管理 1 （四）、绩效指标 1 第二节 公司概况 2 第三节 绩效考核存在问题 2 （一）、考核周期、考核指标及权重的设置不科学 2 （二）、考核主体单一 3 （三）、缺少绩效反馈机制 3 第四节 绩效考核方案优化 3 （一）、考核机制设计 3 （二）、考核维度 4 （三）、考核主体 5 （四