初中二年级语文下册第四单元20俗世奇人（冯骥才） 泥人张 好嘴杨巴第一课时课件.pptVIP

* * * * * * 汪曾祺 （1920～1997），江苏高邮人，作家。代表作有《受戒》、《大淖记事》等小说，《蒲桥集》等散文集。 他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 朗读第一自然段,看看作者的家乡在端午节有些什么习俗？ 声名远播 我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！” 与众不同 令人惊喜 历史悠久 质细油多 吃法多样 别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。 只是切开之后，里面圆圆的两个黄 。 袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。 筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 鸭蛋的吃法：带壳切开；敲破“空头”用筷子挖着吃；用鸭蛋黄炒豆腐。 鸭蛋 蛋壳 鸭蛋 鸭蛋 鸭蛋 请找出与“鸭蛋”有关的动词！ 挑 装 挂 吃 玩 谈鸭蛋 教学设想： 有人说汪曾祺 身兼“二美”：美文家， 美食家。以美文之笔法述美食之精华，自 然别具一格，寻常小物，但细细地品尝， 却常有味外之味。 ——《四方食事》 ▲怎么理解两个“味”？ 何味？ （三）深层探究