微生物和环境间相互关系.pptVIP

2017 2 0 1 7 aaaaaaaaaaaaaaaa 微生物与环境间的相互关系 化工食品学院 郭晓琴 微生物生态 第二节 生态环境中的微生物 微生物与生物环境间的相互关系 生活在皮肤上的细菌 幽门螺杆菌 肺炎双球菌 粪肠球菌 一个体重70千克、身高1.7米的“标准参考人”（reference man）身上的细菌/细胞比值平均为1.3:1。 互生关系 两种可以单独生活的生物共同生活相互获利，或偏利一方。 可分可合 合比分好 纤维素 纤维素分解菌 有机酸 固氮菌 氮素物 互生关系 混菌培养与生产实践 大肠杆菌和沙雷氏菌混合培养——生产缬氨酸 大肠杆菌和谷氨酸棒状杆菌混合培养——生产组氨酸 米曲霉和绿色木霉菌（纤维素分解菌）混合培养——提高酱油产率 共生关系 § 概念：两种生物生活在一起不能分离，彼此依赖， 生理上相互分工，组织上形成新的结构。 § 举例 ◎ 真菌与蓝绿藻形成的地衣 叶状地衣 藻类 光合作用产生有机物 吸取水、无机养料 真菌 ◎ 根瘤 ◎ 菌根 难分难解 合二为一 微生物和昆虫的共生 微生物和反刍动物共生 发光细菌和海洋生物共生 瘤胃微生物是共生在牛、羊、鹿和骆驼等反刍动物瘤胃中的细菌和原生动物等微生物的总称。 寄生关系 §概念：一种生物