大班科学教案：房.里的工具.docVIP

厨房里的工具? 活动目标：? 1、了解在厨房里做菜需一些小工具，有了小工具使人们做事又快又省力。? 2、尝试使用多种功能的剥皮器，知道如何安全使用剥皮器。? 3、品尝自己加工后的菜，对厨房中的西欧工具感兴趣，喜欢观察成人使用小工具。? 活动准备：? 1、萝卜、豆腐干、多功能剥皮器，厨房中的小工具：打蛋器、端碗夹等。? 2、事先与食堂工作人员联系，帮助幼儿加工好萝卜丝、豆腐干。? 活动过程：? ? 一、尝试操作，了解多功能剥皮器的使用方法。? 1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干，引导幼儿观察。? 萝卜丝和豆腐干是什么样子的？? 2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的。?