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氨基酸与银离子反应机理及氨基酸-银纳米微粒制备的研讨
摘要
金属离子对生命科学有非常重大的作用,对生命过程中许多方面的研究都离
不开金属与生物分子的相互作用:如金属离子的生物利用度:金属离子的摄取和
跨膜输运;金属离子的有益效应及有毒效应研究:金属对蛋白质结构的稳定作用;
金属离子在生物活性中心的结合;生物电子传递;细胞毒性与化学治疗以及金属
药物分配过程中的组织选择性等等,因而对金属与生物分子作用的研究是当前科
学家们研究的热点。氨基酸与银(I)之间的反应涉及面很广泛,但对其中的机
理解释还存在有疑问。为此,本论文在分子水平上用光谱方法进一步研究了具有
不同R基的四种a.氨基酸:色氨酸、组氨酸、蛋氨酸和亮氨酸同银(I)离子的反
应机理以及在微乳液体系中制备氨基酸一银固体物种,期望以此为以上各机理的
解释提供一些基础。
本论文中重点研究了体系介质pH值、氨基酸浓度、银离子浓度、SDS、tris、
HCHO、光照强度、光照时间、温度等条件对氨基酸与银离子作用的影响,并测
定各设定条件下的Uv—Vis及荧光光谱。紫外吸收光谱说明:与单一的氨基酸相
比,氨基酸一银体系的吸收峰发生了明显的红移,并在Soret带附近都出现了新的
吸收峰,表明氨基酸与银反应产生了新的物种,从现象上看也确是如此,体系颜
色从无色.橙红.棕红色转变。反应过程为银氨配离子与氨基酸反应生成新的配合
物,然后银离子再被甲醛还原为超细银粒而被氨基酸所包裹,故400nm~500nm
区域的吸收呈现出宽而平滑的带。荧光光谱说明:当银(I)与氨基酸反应生成
配合物后均发生了荧光猝灭现象。大多数过渡金属离子与氨基酸作用时主要与
0【一羧基的氧、a一氨基的氮配位,且形成四配位的配合物。但色氨酸、蛋氨酸、组
氨酸中的吲哚基、硫醚基、咪唑基也都是重要的配位基团,因而也能与金属离子
析,为各种氨基酸与银(I)反应选择了较为适宜的条件。研究还发现,氨基酸
与银(I)的反应属于光助化学反应。
利用pH电位滴定法、电泳法,计算了银离子与氨基酸相互作用的逐级稳定常
数,以及各氨基酸的离解常数和氨基酸一银体系的电动电位。研究发现Leu—Ag体
系、Met-Ag体系、His—Ag体系、Trp—Ag体系均带负电荷,在电场中向正极移动。
在微乳液中制各了各种氨基酸一银的固体物种,用.IR光谱、X.衍射仪、透射
电子显微镜表征其形貌及结构。
关键词:氨基酸;银离子:uV-Ⅵs光谱;荧光光谱;pH电位滴定法、电泳法、
反应机理;
中图分类号:0614.122;0629.711
Abstract
Metalions all roleinlife of1ife
playimportant science.manyaspects processes
ofmetalionswithbiomolecules.Suchas:
areunableto fromtheinteraction
separate
and ofmetal andtoxic
ions;benefit
biologicalutilization;ingestiontransportation
onmetalsand ions
effectsofmetal stablefunction
ions;the proteinstructures;metal
in
ofcombination active
biologicalcenter;bioelectrontransmittance;celltoxicity,
chemicaltreatmentand of aboutdistributionofmetal
organizationselectivity
medicamentsetc.SOstndiesonthereactionofmetalionsandbiomo
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