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中国蔬菜产地集中的影响因素分析——基于山东寿光批发商数据的结构方程模型研究
中国蔬菜产地集中的影响因素分析——基于山东寿光批发商数据的结构方程模型研究【内容提要】本文基于对山东寿光批发商进行问卷调查的数据,运用结构方程模型考察了自然资源、政策扶持、技术交通条件、市场环境因素与蔬菜产地集中的关系。研究发现,技术交通条件、市场环境条件都对产地集中具有直接作用,而自然资源和政府扶持政策与产地集中的直接关系不大,但是两者都对技术交通条件、市场环境条件改善有积极作用。本文的研究不仅丰富了农业区域化、专业化理论,而且对地方政府制定合理有效的产业发展政策提供有价值的参考。【关 键 词】流通经济/蔬菜产地/产地集中/结构方程模型EEUU????中图分类号:F323.1 文献标识码:A 文章编号:1002-8102(2010)060113-09????一、引言????改革开放30年来,农村经济有了突飞猛进的发展,各地纷纷发挥比较优势,进行农业结构调整,农业区域化布局、专业化分工的趋势逐步显现(苗齐,2003)。近年来,受市场经济、资源禀赋的影响,特别是西部开发、东北振兴、中部崛起等区域发展政策的引导,农业产业布局和农村经济发展的区域化特征十分明显。东部地区重点围绕国际市场和城镇需求来发展效益农业,中部地区定位于粮棉等大宗农产品的主产区,西部地区重点发展生态、特色农业,形成了明显的产业带和块状生产布局(张红宇等,2009)。????中国是蔬菜生产和消费大国,中国蔬菜产量占世界蔬菜总产量的30%,作为中国居民日常消费的重要副食品之一,蔬菜是各地改革开放后产业结构调整的主要方向。在产业结构调整初期,蔬菜种植对于增加农民收入,缓解农村就业,发展地方经济都曾起到重要推动作用。随着大棚等技术设施的推广和交通条件的改善,蔬菜的流通范围更加广泛,逐渐从城市近郊生产发展为远隔地生产,蔬菜生产区的竞争逐渐激化,少数在生产、流通上拥有绝对优势的地区逐渐成为蔬菜主产区。蔬菜产地集中是农业生产区域化、专业化生产的一种表现,是在市场经济环境中,技术、交通条件都发展到一定程度的产物。作为一种鲜食性特征明显的农产品,蔬菜能否迅速流通非常重要。在我国目前的蔬菜流通体系中,批发商对连接产销地批发市场起了绝对的核心作用,那么,在批发商眼中,哪些因素影响蔬菜主产地形成呢?不同因素之间存在怎样的联系?通过对中国北方最大的蔬菜产地批发市场——山东寿光蔬菜批发市场内从事蔬菜批发业务的商人的问卷调查,本文对自然资源、政策扶持、技术交通条件、市场环境与产地集中之间的关系进行实证研究。我们发现自然资源和政府扶持政策与产地集中没有直接影响,但是两者都通过影响技术交通和市场环境条件而对产地集中有间接影响,技术交通条件、市场环境条件对产地集中有直接影响。????本研究主要有以下贡献:第一,本文首次通过大规模的问卷调查,从批发商角度对影响蔬菜产地集中的原因进行严格的实证检验。目前关于农业产地集聚的研究主要见于少数规范研究、案例研究中,尚未得到经验数据的广泛支持,本文的研究将弥补实证文献的空缺。第二,在重新梳理自然资源、政策扶持、技术交通条件、市场环境与蔬菜产地集中的关系后,建立了一个包含产地集中直接影响因素和间接影响因素的理论模型并加以检验,从而为农业区域经济理论的深化发展做出贡献。第三,运用先进的结构方程模型,将相对难以量化、但是对产地集中有重要意义的市场、制度政策等量化清晰。????二、理论分析和研究假设????(一)比较优势理论????比较优势理论最早由李嘉图(1817)提出,认为相对成本的低廉是决定国际贸易流向及利益分配的主要原因。各国应当生产相对具有比较优势的产品,同时进口具有相对劣势的产品,这样可以达到资源的最佳配置,并增进社会福利。比较优势原理对国内生产的地域分工和布局同样也具有重要的指导意义,在开放经济下,一国应当按照比较优势原则,根据各地区生产的比较优势状况实现生产的分工和布局,各地区都应当生产其具有相对优势的产品,通过外贸或内贸进口或调进具有相对劣势的产品,这样才能达到地区和全国资源配置效率的最佳和福利的最大化,国内外很多学者对此理论进行了实证研究(Carter和Zhong,1991;蔡昉,1994;卢锋,1995)。????(二)农产品产地间竞争和主产地形成理论????产地间竞争理论产生于20世纪30年代的美国,该理论的出发点是发现不同地区最适合的作物,从而保证资源最有效利用,它认为地区间竞争力受很多因素的影响,包括自然条件(气候、土壤、水),地区条件(人口、市场、运输条件),生物(病虫害发生情况),人(人口密度及结构、种族、教育背景、工作率),资本(现存工厂、基础设施的条件),历史情况,制度(税收、规制、合作组织发展、所有权性质及种类)等。美国诸多学者对此进行过实证分析,证实了除自然资源之外,确实有很多因素影响产地集中(Lewis等,1974;Hui-Y
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