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日常货品管理—国际时尚女装终端培训系列课程
当运输方将货品送达店铺时,先核对送货单的件(箱)数,遇有差异应立即让运输方确认并反馈信息至来货方(公司)。 检查外包装是否有破损,如有,应与运输方当场清点该包装内的货品,以确认运输方的责任,同时将差异信息及时反馈至来货方(公司)。 签收送货单,如需付款应由店长或权限人员办理。 如果是分店调(送)货,数量少的话可以当场核对,保存送货单即可。 将货品迅速送至后仓。 拆包装时应避免用刀具等锋利的工具,以免划破衣服,同时记录箱号并保留箱内外的单据,以使核对。 货品上仓储架,如是新货应做好标记。 将收货情况汇报至店长,并知会其他同事所到货品及仓位。 必要时进行卖场补仓。 清点款式,核对明细码,记录并复核差异数据。 退换货管理 退货须知: 申请:填写退货申请表,经审批同意后开始装箱退货 准备:每件货品须折好,套上透明塑料袋;如有次品,将次品与其他货品分开,并在残次地方贴上残次标识。 装箱:按货品种类装箱,箱子编号并用黑色装箱笔在箱子上注明,如共5箱,第2箱。 出单:每箱货填写一张装箱单,最后开汇总单 (如有POS机,可直接在电脑系统扫描出退货单) 发货:联系货运公司当天提货,如公司提货请提前约定时间。 传真:发货后两天内将退货单、货运单传给收货方。 盘点技巧 只盘存货中的其中一款货,收铺后进行, 将该款在仓库、货场、公仔、橱窗、次货及箱头货一一盘清, 确保所有存货都已盘点盘点完后, 主管必须抽查,确保盘点数据正确将盘点数据输入电脑并更新数据。 分款盘点 一般2个月一次或1个月一次, 而全场盘点要准备工作就比较多 要有正确的存货数据产生就要有正确的盘点数据 全场盘点 准? 备 ü? 人手: 要编排指定盘点人员、分工负责 ü? 文具:盘点纸、木板、纸板、计算器、笔等 ü? 电脑:出入货最后确认、设置盘点日期 ü? 其它:场区图、复查表 开始盘点 ? 将次货、改错裤、公仔、橱窗、箱头、后仓及货场货品点算清楚, 已盘的位置贴上有盘点数据的盘点纸,方便复查。 复 查 找同事交换复查并在复查过的货品盘点纸上签名(方便更进),把已复查的货入电脑。 复查表的作用:确保盘点数据的正确 复查表的设置:可以分为四栏,分别有位置、盘点人、盘点数据及入机数 复查表的使用: 在盘点过程里,当每盘好一个位置就由盘点人报上所点区位的盘点数,分别记录在盘点数与盘点人那一栏里,再由另一位同事负责复查一次, 如果数据正确由复查同事把该区盘点纸收下来给入机同事入机; 入机同事把一个区域入机完后,再将机数和盘点数核对一下,确保数据的正确。 更 新 检查已入机的盘点数据, 是否有差异较大的数据或还有没有入机的位置, 如有就需重盘, 以确保数据正确, 如没问题就可以更新数据。 图表设置 场区图:将所有货场上的货架用代号编好 卖场货仓管理 仓库的衡量标准 快捷:不论是提取需要的货品,还是存放货品, 都要快速地进行。 整齐:货架排列整齐有序,货品排列井井有条。 准确:取货时按照取货清单,方便、快捷而又准确地进行,避免错误。 省时:实现仓库管理科学化,节省时间和精力,提高工作效率。 安全:按消防规范要求执行,确保安全无隐患。 1 2 3 4 5 新店建仓 根据当季货品的畅、滞销的类别依次由最近仓门的位置排列到距仓门最远的位置,越滞销的类别距仓门越远。 每一类别货品内根据畅、滞销的情况进行细分排列。(方法和分类别一样)。 细分排列时,如果仓库面积允许的话,一定要单色单码摆放,以增加找货的速度。 换季期间的仓库管理 因刚换季的新货上市而未造成明显的畅销,所以新货应单独调一区域摆放。 ▲ 即将过季的货品应尽可能补充到卖场上,以增加卖场的促销气氛,同时也释放了仓库的空间给陆续返回的新货。 ▲ 适逢季末,店铺间的调货会相应的增加,在货品进出仓的过程中一事实上要进行严格的数、物确认,以免造成短欠的发生。 ▲ 仓 库 的 日 常 维 护 仓库的货品应该要经常整理,以保证仓库的整齐、卫生。同时也可以增加找货的效率。 转场时,可能会产生很多的垃圾和被换下来的货品,应及时整理好,以免越积越多,增加整理难度。 仓库的照明灯一定要充足 ◇ ◇ ◇ 在营业期间,仓库同时要开排气扇,以保证仓库内的空气流通,并可避免存货因调温或受潮而产生异味影响销售。 仓库的地面上不可有胶袋或垃圾,以够影响同事入仓找货的安全或速度。 仓库内一定要在显眼的位置根据实际存货量或仓库结构放置合适数量的灭火筒,要让每一位同事都要熟知确切位置以及使用方法。并要积极配合消防部门的定期检测。 ◇ ◇ ◇ 国际时尚女装终端培训系列课程之 日常货品管理 3 1 2 产品知识 课程大纲 日常货品管理
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