液芯波导光度阐明及其在食品安全中的应用.pdfVIP

液芯波导光度分析及其在食品安全中的应用 程晓宏 摘要：本论文由综述和研究报告两部分组成。第一部分详细介绍光导纤维 c．ore fibre)a和液芯波导(Liquid (Optical 技术在分析化学十多年来的应用及发展情况。第二部分报告了光强(光强差)技 术必须与液芯波导技术联用才能实现高灵敏度的实验原理，及其在食品安全(有 机磷农药残留、防腐剂、漂白剂等)检测中的应用研究，包括四部分： diode，LED)作光源，使用9锄 1、采用超高亮红色发光二极管(Lightemitting 液芯波导管和光强测量技术测定痕量有机磷农药。利用紫外光、二氧化钛纳米粒 子催化下，过硫酸钾作为氧化剂将有机磷农药残留消解为磷酸盐，而磷酸盐在酸 性条件下10min可与钼酸盐、铋盐、抗坏血酸形成铋磷钼蓝离子缔合物(铋磷钼 蓝法)，测定线性范围的下限及检出限比经典的分光光度法均下降了1000倍。其 g／mL)1％· 2、采用超高亮绿色发光二极管作光源，使用8cm液芯波导管和光强差测量 技术测定食品中亚硝酸根。分析采用国标GBfr5009．3