银杏茶的保健与制造.pdfVIP

中国茶 叶加 , 一 吞 每 停 吞蠢 馨场婚 赴 ‘ 张 育松 陈洪德 , 苏孝勇 , 热 建农休大学 福 州 似 , 福 州 市农工商茱 厂 福 州 摘 要 本文 阐述 了银杏茶 加 工 工 艺及 其保 健 乍用 , 指 出 了银杏 茶开 发的重 要 性及 应 用 前景 。 关键词 银杏 银 杏 茶 采制加 工 黄 酮 类 化合 物 格 内脂 保健 功能 应 用 前 景 尤其近 十年来 国内外 的研究进展更 为迅速 。 近年 前 言 , 来德 国和 日本纷纷进 口银杏 叶 的提取物 除制备 银 杏 又 名 白果 、 公孙 树 , 药物外 , 还 制 成 各 种 剂 型 用 于保 健食 品和 化 妆 属裸子植物 门银杏纲 、 银杏科 。 银 杏是我 国古老 品。 银杏 叶 由于药效奇特 , 投人 回收早 , 效益 高 的珍贵树种 之一 , 其生存历史可追溯到数万年前 而越来越 引起 了人们 的重 视 。 银杏 叶提取物 的药 , , , , 的远 古 时代