10906-创业 上海-的报告题名 王品集团创业计画书.pdfVIP

報告題名：王品集團創業計畫書 作者：戴錦娥、蔡青玉、劉採卿、劉洳瑛 系級：商學進修二 學號：E9436651 開課老師：楊坤鋒 課程名稱：創業學 開課系所：合作經濟學系 開課學年：95 學年度 第一學期 王品集團創業計畫書 中文摘要 本報告透過蒐集與介紹研究個案的文獻與實務，希望瞭解王品集團在公司組織、人力 規劃、知識管理、人力創新、教育訓練、服務、學科教育系統等方面的做法與理念， 作為創業之重要參考。 關鍵字：王品集團、知識管理、人力規劃、人力創新、教育訓練、服務、學科教育 系統 1 逢甲大學學生報告 ePaper(2006 年) 王品集團創業計畫書 目 次 一、 王品集團組織圖4 二、 王品集團未來發展5 三、 王品集團願景5 四、 使 命5 五、 經營理念5 六、 經營理念與價值觀落實示意圖6 七、 落實執行模式6 八、 願景之人力傳遞示意圖7 九、 高階經營層領導能力7 十、 品質發展歷程表8 十一、 全面品質管理8 十二、 教育訓練補助款成效9 十三、 教育訓練設施9 十四、 餐飲業人力創新規劃10 十五、 連鎖七策10 十六、 服務流程表 11 十七、 工作站評分表12 十八、 基本動作評分表13 十九、 店舖人力組織圖14 二十、 職涯訓練規劃14 二十一、 教育訓練的計畫與實施15 二十二、 王品教育學分系統15 二十三、 總管理處課程系統16 二十四、 店舖訓練系統16 二十五、 事業處專案訓練系統17 二十六、 達成顧客感動的服務17 二十七、 王品上海考察分享18 二十八、 學科教育系統18 二十九、 企業外訓19 三十、 社會學分19 三十一、 我們的教學方式與流程20 三十二、 內部講師群的資格與聘任20 三十三、 餐飲業人力創新作法21 三十四、 餐飲業人力開發的創新作法23 三十五、 員工溝通機制的人力創新作法26 三十六、 王品同仁的激勵政策29 2 逢甲大學學生報告 ePaper(2006 年) 王品集團創業計畫書 三十七、 王品同仁的人文素養30 三十八、 王品同仁的格局培養31 三十九、 人力創新具體作法31 四十、 王品知識管理37 四十一、 推廣ISO10015+現況簡介 46 四十二、 王品人的終身成就獎48 四十三、 推動人力創新的績效48