浅析中英茶文化内涵差异.docVIP

浅析中英茶文化内涵差异 　　摘要：茶发源于中国，最初被当作药草使用，后来受到儒、道、释三家思想的影响，形成了独具特色的中国茶文化。16世纪茶叶传入欧洲，很多国家开始消费使用，唯独历史悠久的英国枸建起了有别于中国的英国茶文化，不仅改变了其本土的生活方式，也影响了其国民的精神生活。本文拟通过比较中英两国茶文化的内涵，加深对两者的理解，并引起读者关于如何传承中国传统文化的思考。 　　关键词：茶文化；内涵；差异 　　中国是世界上最早种茶、制茶、用茶、饮茶的国家。相传茶“发乎于神农。闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”，迄今已有五千多年的历史。茶叶在我国最初是被当作药草使用的，后来逐渐成为日常生活中的饮品。在农耕文明的基础上，在人们细斟慢饮的过程中，受到儒、道、释三家思想影响的茶慢慢与文化因素结合，衍生出了独具一格的中国茶文化，将人类的精神引导到一种更高的境界，同时也促进了人际关系的融洽以及人类文明的进程。同样有着悠久历史的英国在茶叶传入欧洲后，不仅纳为己用，而且锐意创新，形成了不同于中国的英国茶文化。本文拟对两者的内涵进行比较，以期在加深对两国文化理解的同时，引发读者对于如何传承中国传统文化的思考。 　　一、茶的起源及其传播 　　在中国古文化中，茶的起源与“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说联系地最紧。相传身为三皇之一的炎帝神农为治病救人，常去深山采药并亲自试吃，以识别药用药