8.1.7物质在水中的溶解(第1课时）ppt课件.pptVIP

【思考】 在一定的条件下，溶质(如:食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等)是否可以无限地溶解在一定量的溶剂(如:水)里呢？ 现象： 硫酸铜晶体溶于水得到蓝色的溶液， 到一定时候硫酸铜晶体不再溶解。 结论： 在一定的条件（一定量的溶剂中，一定的温度下）下，溶质不能无限地溶解在溶剂里。 【思考】 一杯饱和的食盐水溶液，能否继续溶解蔗糖呢? * 物质在水中的溶解 第一课时 1. 饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。 2. 不饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 【思考、讨论】 判断这杯硝酸钾溶液是不是饱和溶液有哪些方法呢？ (1)如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液; (2)加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化： 对大多数溶液来说： 饱和溶液 不饱和溶液 升温或增加溶剂 降温、减少溶剂、加溶质 对少数溶液来说： 饱和石灰水 不饱和石灰水 降温、加溶剂 升温、减少溶剂、加溶质 练 习： 室温下有一杯接近饱和的 蔗糖溶液，怎样把它变为饱和溶液 3. 浓溶液和稀溶液： 在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液； 有的溶有较少溶质，称为稀溶液。 【实验演示】 蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验 【现象】10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但还未饱和，可以继续溶解蔗糖； 0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了，不能继续溶解熟石灰。 【思考】　饱和溶液一定是浓溶液吗? 结论： 饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液也不一定是稀溶液。溶液的饱和、不饱和与溶液的浓、稀并没有直接的必然关系。 *