古籍中茶叶养生之说.docVIP

古籍中茶叶养生之说 　　走进云南，每个人都会惊叹大自然的造物之神奇，下关风、上关花、苍山雪、洱海月，神奇的地方孕育神奇的事物。好山好水出好茶，降水充沛、?候宜人，云南自古就有出产好茶的记载。《神农本草经》记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。还有记载表明，早在3D00多年前的西周时期巴国已利用茶叶，且作为贡品进诸周王室。中国是茶的故乡，云南省出产的茶经过茶马古道、行销海内外。 　　关于“普洱”的含义和来源有很多说法，在哈尼语中，“普洱”为哈尼语地名，普为寨，洱为水湾，普洱的意思为水湾寨。还有学者考证，普洱一词应当原本是指普洱人，普洱人指的是当今布朗族及佤族布饶人的先民濮人。即“先有普洱人(濮人)，后有普洱地名，再后有普洱人种的普洱茶。” 　　若单说“喝普洱茶”。味美解渴；若说“品普洱茶”，则将人的五感提升到了至高境界，看茶在水中舒展、沉浮；闻茶之香?弥散开来；品茶之味道纯和回甘；听茶之韵律，仿若在空?中流动。一杯茶入口，各人的感受滋味不同，静心之后，能看到普洱茶最美好的表情。普洱茶在清代已成流行的饮品，清人赵学敏在《本草纲目拾遗》中说：“普洱茶出云南普洱府，成团，有大中小三等”，并引《云南志》：“普洱山在车里军民宣慰司北，其上产茶，性温味香，名普洱茶。”《本草纲目拾遗》中还说：“按，普洱茶，大者一团五斤，如人头式，名人头茶，每年八贡，民间不易得也，有伪作者，乃川省与