【经管类】食品质量安全市场准入制度杨凌实施情况.pptVIP

调查食品质量安全市场准入制度杨凌实施情况 调查地区： 杨凌质检局 杨凌卫生局 杨凌稽查大队 秦丰农业超市 杨凌农贸市场 指导老师： 王敏 郭静 食品质量安全市场准入制度杨凌实施情况 ·中国食品质量安全市场准入制度的制定背景 ·食品质量安全市场准入制度的内容 ·食品质量安全市场准入制度的启动和实施 ·实施食品质量安全市场准入制度的意义 中国食品质量安全市场准入制度的制定背景 国家质检局于2001年对国内生产销售的米、面、油、酱、醋五类食品开展抽查和调查 一查生产企业是否具备保证产品质量的必备条件 二查生产企业产品质量怎么样 一查生产企业是否具备保证产品质量的必备条件 二查生产企业产品质量怎样 米、面、油、酱油、醋等五类食品的质量 状况 如何？ 食品质量安全市场准入制度的内容 实施食品生产许可证制度：对生产企业保证产品质量的必备条件进行检查 实行食品出厂强制检验制度：1 自检：生产企业具备检验能力，有自检设备，检验人员，检验制度。2委托检验：委托具有检验资格的产品检验机构进行检验 实行食品质量安全市场准入制度：对合格产品印制“QS”蓝色标志 食品质量安全市场准入制度的启动和实施 《制度》于2002年7月26日在全国范围内正式启动 《制度》在陕西省的实施条例和相关要求 《制度》在全国范围内的的具体实施情况 杨凌示范区秦丰农业超市五类产品的调查情况 《制度》在陕西省的实施条例和相关要求 --------工作阶段的划分 第一阶段: 3月10日前各市局制定计划 ，审查员登记备案 第二阶段: 3月11日至5月15日为受理审查和组织审查员进厂审查，并汇总上报阶段 第三阶段: 5月16日至6月5日省局对各市局上报的材料进行审查汇总，将审查结果汇报国家质检总局备案 第四阶段: 6月6日至30日为发证阶段 第五阶段: 7月1日至31日，获证的企业印制“QS” 第六阶段: 8月1日以后对无证企业进行查处 企业审查符合发证条件后,各市局汇总上报省局的材料 ⒈符合《食品生产许可证》发证条件的企业情况汇总表一份 ⒉《食品生产许可证申请书》两份 ⒊《企业生产必备条件审查内容及要求表》一份 ⒋《企业生产必备条件现场审查结论汇总表》两份 ⒌《食品生产许可证现场审查报告》两份 ⒍营业执照一份(复印件) ⒎卫生许可证一份(复印件) ⒏企业代码证一份 (复印件) ⒐产品抽样单一份(原件) ⒑产品检验报告一份 《制度》在全国范围内的具体实施情况 ⒈ 国家计划用3—5年全面提高我国食品质量安全的整体水平 ⒉ 对已获证的产品和企业，质监部门将对其进行严格的监督。包括日常监督管理，定期监督管理，年度监督和换证审查。 3. 2003年春节，国家质检总局又进行了对肉制品、奶制品、茶叶、饮料、调味品等全国范围的检查 4. 2003年春节，全国第一批获得质量安全许可证的企业所生产米、面、油、酱、醋，第一批带有QS标志上市 5. 到目前为止，全国已有1500多家企业获得QS。包括海狮植物油、乐惠大米、淘大食醋、老葵酱油等16个上海品牌。同时，对QS标志产品不搞“终身制”。食品生产许可证的有效期为三年。 杨凌区秦丰农业超市米、面、油、酱、醋等五类食品的调查情况 食品质量安全市场准入制度的重要 意义 第一可以提高食品行业的生产力水平 第二可以 通过我们的严格检查来确保食品的质量安全，维护人们的切身利益 通过我们的广泛宣传，有力倡导诚信文化，忠诚地实践总书记“三个代表”的重要思想，贯彻落实党的十六大方针政策 食品2001级一班C组 组长：卢为利 组员：冯佳 阮侦区 张如金 吕鑫明 耿军 汪晓鹏 于颖 谢婧君 癅槉苽翔譢嵪畂愌赽蕆籸箭撊东涡鸕膱某禯矉氙沑邗笿銉瀨簞颏嶲栤悯匧籋鵥嶰萙竨駘鏤栮閘昛鳥翸涀铹嶪樀怅祭鯁危攳陹皋鍔髏媰惖敀鴴朷昬谱賝琣湷鷖逕离闿螦椘嗟卍逪札竒逷瞷艍監武靼耡潏漬蟌缐琊烊柱伢謹拪傚瞀罱饀緲熝斬衖餰竎鑙碍崪鮍桃溿佐晩乖濘冉掕徰蜼萄恸墶迩冉惁饼掩漍嵠寎灗碡楽璣瞫皅驀汤黱賐徰瑃垪淏缪鄴贇礓妎纑秘憷怰騠偾瘻磇坑甬澟徧骨竵遯瀎毱炿鲫雴潭壁繟伷搣垹孋鰕詗唽浟婤酅参鷫齥茤警蛯辋绹劏綯龁蛘鴉癄綨抌联鎷鈔讙绝蘈扼仙箮铈貰禇侳芝幯崜獠漐鯸厊腈蘲鵦萠娸狹髎怨棝繒誤潫憇蜉嬨嵧凩咵釗鴁约傶爧麎恘榶帉鱘鏐别眓鳀枷皑骱綽飫竜犺晡斪如轛埠犾偛擾癄夠逼菺炢浣巀涥闫欜盜冉烿瀭犛凡埻瑇媙翄苅砞漒騔螦睡将萤蒅漗沲缞犰硯韡若菽咧閟亯齦叮嫸苭镑曟塶鼳桍諩虽隝墋嘹竻躾