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- 2018-06-08 发布于天津
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新乡医学院教案首页课程名称营养与食品卫生学实验授课题目膳食调查授课对象级预防医学专业时间分配膳食调查的意义和方法分钟营养素摄入量的计算分钟膳食营养评价分钟学生计算及评价分钟小结分钟合计分钟课时目标了解膳食调查的意义熟悉膳食调查的方法掌握膳食营养评价方法授课重点营养素摄入量的计算膳食营养评价方法授课难点人日的计算膳食评价方法授课形式小班实验课教学授课方法讲解及讨论参考文献卫生学第版卫生学与流行病学实验指导思考题如何全面评价人群的营养水平教研室主任及课程负责人签字课程负责人签字任课教师签字年月日年月
新乡医学院教案首页
课程名称 《营养与食品卫生学》实验 授课题目 膳食调查 授课对象 2011级预防医学专业 时间分配 膳食调查的意义和方法 5分钟
营养素摄入量的计算 10分钟
膳食营养评价 10分钟
学生计算及评价 90分钟
小结 5分钟
合计：120分钟
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