出发室日常作业流程.docVIP

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出发室日常作业流程

發行日期 200512.20 版次 01 文件編號 修訂日期 修訂次數 文件頁次 2 核 准 審 核 制 定 文 件 修 改 紀 錄 表 文件名稱 团队比赛操作程序 文件編號 發行日期 2005/12/2 發行版次 01 頁次 次數 修訂日期 修改頁次 版次 修改內容 . 团队比赛操作程序 文件編號 發行日期 2005/12/21 發行版次 01 頁 次 目的 2. 範圍: 3. 權責: 银杏湖 高尔夫 团队比赛操作程序 文件編號 發行日期 2005/12/21 發行版次 01 頁 次 4. 基本操作流程 4.1检查杆弟作业: 4.1.1出发室早班到岗后查看留言本,确认是否有特别交待注意事项。 4.1.2出发室早班检查早班杆弟待命到达情况,遇有迟到人员做好统计,等人事部门上班后通知当天早班出现异常情况。 4.1.3出发室早班人员检查杆弟卫生区域打扫情况. 4.1.4杆弟上班后到出发室报到,出发室人员安排以下工作内容: 1)给全体杆弟点名,检查出勤状况,出现异常通知人事部门; 2)安排杆弟领读“八大用语”,八大用语内容如下: 早上好(Good morning); 欢迎光临(Welcome to gingkolake golf club); 请稍候(Please wait a moment); 对不起,让您久等了(I’m sorry to have kept your waiting); 好的(yes sir、 yes madam); 您辛苦了(Please take a rest); 谢谢您(Thank you very much); 请再光临(Please come again) 3)在杆弟练习八大用语同时,检查杆弟仪容仪表。 4)安排当天工作及纠正前一天出现异常部分传达下去。 5)安排杆弟跑步,将跑步人员名单输入电脑,以便于月底统计。 4.1.5出发室每天做部门工作日志,用电脑记录每天的工作内容。 4.2.安排人员待命 4.2.1出发室晚班下班前至前台察看预订,根据预订安排次日早班,将早班时间及早班人员名单公告在杆弟教室。 4.2.2.当天固定安排7位杆弟待命,客人到达几位电话通知几位杆弟待命(由杆弟宿舍值日组长协助安排)。 4.3安排客人出发 4.3.1安排打球客人出发 客人到出发室报备要下场时,首先向客人热情问好。 询问客人有几位打球,如超过四位请客人配合分组。 确认客人姓名和是否有租用球具,如有租用由出发室人员在消费卡上登记。 安排出发区域和服务之杆弟,至GOLF/出发与管理/出发区域/新增/输入客人姓名/杆弟姓名,点击出发单将出发单打印出来,出发单的红联交给将服务的杆弟,白联出发室留存。 安排好之后告之客人至х个区域出发,将消费本还给客人并祝客人打球愉快! 4.3.2安排陪走客人 1)通知杆弟有客人陪走,安排杆弟拿赠送矿泉水 2)遇有陪走客人但客人消费本上并未有记录时,出发室员工告之客人到前台补办手续后方可下场陪走。 4.3.3客人下场前如要求挑杆弟服务时,出发员需礼貌的告之客人:“先生或小姐,对不起,我们公司规定不可以挑选杆弟,请配合我们的工作,谢谢! 4.3.4客人下场时,出发室检查打球客人和陪走客人的着装是否符合球场的着装规定,如不符合请客人去租用或购买。 4.4安排参观 4.4.1散客参观安排: 参观客人到出发室,客人出示前台消费单红联,出发室员工根据消费单上人数安排杆弟、参观车辆及参观区域,如登记与实际参观人数不符,请客人参观前到前如补办手续。 未办理参观手续的客人,先了解客人意图,然后告之客人须到前台登记的消费单,按消费单上的人数安排杆弟、参观车辆及参观区域,。如登记与实际参观人数不符,请客人参观前到前如补办手续。 4.4.2团队客人参观:客人到达前半小时安排杆弟和球车到位,并安排好参观路线。客人到达统计好参观人数告诉前台,以便前台收费 4.5.巡场员到球场巡场工作: 注意球场顺畅; 检查杆弟的服务品质; 及时告之出发室球场状况; 检查球场是否有不应入场人员进入; 解决球场内的突发事件; 巡场检查杆弟维护球道情况; 巡场检查杆弟拔草情况 4.6打球客人下场: 4.6.1客人打场路经出发室时,出发室人员需跟客人道:“您辛苦了”!之类的语言; 4.6.2接受客人的投诉和表扬等,并及时将信息反应给部门主管。 4.6.3办理客人球包寄存手续; 与杆弟核对出场服务

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