《2014年生产管理咨询技能培训教材》(103页)-咨询报告.ppt

- 本资料来自 - 生产管理咨询 第一讲 科学管理与生产管理 第一节 “世界工厂”的挑战 中国一年生产１２亿件衬衫——８亿件衬衫可换回一架飞机； 2005年，中国出口69亿双鞋，价值184亿美元； 1989年，浙江温州生活打火机5.5亿只,占世界市场的80%。如果把温州人一年做的打火机排起来，可以绕地球两圈。 第一节 “世界工厂”的挑战 周其仁称 中国8亿件衬衫换1架飞机不吃亏引争议 　　 北大中国经济研究中心教授周其仁日前在媒体发表文章，表示中国应该是“什么山上唱什么歌”，中国用8亿件衬衫换一架飞机没有任何当事人吃亏，属于正常现象，不必大惊小怪。 第一节 “世界工厂”的挑战 “世界工厂”造不出一架大型商务飞机； “世界工厂”造不出一艘航空母舰； “世界工厂”造不出一艘战略轰炸机 第一节 “世界工厂”的挑战 与发达国家相比，中国作为“世界工厂”，差距在哪里？ 品牌？ 质量？ 技术？ 文化？ 创新？ 第一节 “世界工厂”的挑战 中国没有自己的“泰罗”——科学生产； 中国没有自己的“福特”——大规模生产； 中国没有自己的“大野耐一”——精益生产； 高投入，高物耗，高能耗，高污染，低劳动成本，低环境成本约束等等是粗放型经济增长的特征 我国以每年消耗全世界31％的煤、30％的铁矿石、27％的钢材、40％的水泥，却只创造了占全世界4％的ＧＤＰ。 本资料来自 第二节：泰罗与《科学管理原理》 一、泰罗的时代背景 美国内战结束 手工作坊向大机器工业转变 劳动力紧缺 第二节：泰罗与《科学管理原理》 二、泰罗的家庭背景 清教徒家庭 严格的训练与节制 刻苦的学习 工程师与咨询师的职业 第二节：泰罗与《科学管理原理》 三、生平与管理实践 1878——1889： 米德维尔钢铁公司：差别计件工资、工时研究、动作研究 1893——1898： 管理咨询 西蒙德滚轧机公司 1898——1901， 伯利恒钢铁公司从事管理咨询时期 ：搬运生铁、设立职能工长 1895年 《计件工资》 1903年 《工厂管理》 1903年 《科学管理原理》 泰勒在仔细研究了完成一项任务的最佳方法后，总结出了科学管理的理念。寻找到最佳方法，人们就可以遵循它来完成工作，并把它发展成固定模式。 ——斯图尔特·克雷纳： 《影响世界的西方管理思想》 如果一个能力很强的人不花费一定时间去研究为什么自己的工作进度很慢，那么他很难向雇主证明自己一直都在努力工作，而没有偷懒。在我们的体系之下，我们仅仅要求工人去做什么，并且告诉他们如何去做；但如果他们在完成这项工作的过程中，他们能够对这项过程进行完善，那么这一点点进步都会对他的未来产生重要影响。 ——泰罗 第三节 科学管理的内容 1、对工人的差别化管理 挑选工人→诱导培训工人→确定额度→实行差别计件工资→ 专业指导→迅速反馈 泰罗对人的发现 泰罗对施密特的诱导 科学管理五步曲 泰罗的动作研究： 1.找十个或者五个不同的、擅长于操作某项工作的人； 2.研究这些人在工作过程中的每一步操作或者行为步骤，同时研究他们使用的工具。 3.使用秒表，精确地研究每一个动作需要的时间，然后挑选出最为快捷的基本动作。 4.省略所有的错误动作、缓慢动作和多余动作。 5.把所有的最为快捷的动作组合成一个操作步骤，同时把最合适的工具挑选出来、利用起来。 第三节 科学管理的内容 2、对作业流程的标准化管理 工人的传统经验→整理(记录、编成表格) → 概括（规律、守则）→ 形成公式→在工人中推广 三大实验： “搬运生铁实验” “锨铲实验” “切削实验” “在已知的最原始的工种上，也有一种科学。” 第三节 科学管理的内容 2、对作业流程的标准化管理 泰罗对标准化的探索： 工具标准化 动作标准化 流程标准化 第三节 科学管理的内容 2、对作业流程的标准化管理 中国古代医学中的“科学管理”： 李时珍与《本草纲目》 中国50年代的工业化改造时的“科学管理”： 鞍钢宪法：“两参一改三结合” 中国农业转型过程中的“科学管理”： 设施农业 农场养殖 第三节 科学管理的内容 3、对组织的职能化改造 职能工长 计划部门 例外原则 第三节 科学管理的内容