化学：11《有机化合物的分类》课件(人教版选修5).pptVIP

第一章 认识有机化合物 第一节 有机物的分类 一、按碳的骨架分 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 脂肪烃 链状烃 脂环烃 学习目标 掌握按碳的骨架和按官能团这两种有机物分类的方法。 掌握有机物的主要类别、官能团和典型代表物。 二、按官能团分 烃 烃的衍生物 只含碳氢元素的有机物 烃分子中的氢原子被其它原子或原子团取代后得到的物质，常含C、H、O、N、P、X等元素 官能团： 有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团 有机物的主要类别和典型代表物 类别 官能团 典型代表物 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 卤代烃 CH3CH2Br 醇 —OH羟基 CH3CH2OH 酚 —OH羟基 醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 CH3CHO 乙醛 酮 羧酸 酯 注意： 1、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别； 2、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别 3、醇和酚的区别 4、一些官能团的写法 5、—OH（羟基）与OH-的区别 —OH（羟基） OH-（氢氧根） 电子式 电性 存在 电中性 带一个单位负电荷 有机化合物 无机化合物 练习1：指出下列有机物各属于哪一类别 HC O H HC O O—C2H5 H2C=CHC O OH OH HO C2H5 COOH 练习 2、下列物质有多个官能团 可以看作醇类的是 酚类