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第八章 皂苷类化合物;皂苷类化合物;基本要求;导学情景;概 述;（一）甾体皂苷;甾体皂苷元的结构特点：;4. 25位甲基有两个差向异构体。C25-CH3为直立键时，为β-构型，绝对构型为L型，称为螺旋甾烷；C25-CH3平伏键时，为α-构型，绝对构型为D型，即为异螺旋甾烷。一般D型比L型稳定;剑麻皂苷元 （很有开发价值的合成激素的原料）;薯蓣皂苷元 （合成甾体激素和甾体避孕药） 化学名：△5-20β,22α,25 α螺旋甾烯-3β-醇，或简称△5-异螺旋甾烯-3β-醇为薯蓣科薯蓣属植物根茎中薯蓣皂苷的水解产物，是制药工业中重要原料。; 由三萜皂苷元与糖组成的。三萜皂苷元是三萜类衍生物，30个C原子组成。其分布比甾体皂苷广泛，结构复杂。分子中常有羧基，因此又称酸性皂苷。 ;达玛烷型（dammarane） 羊毛甾烷型（lanostane） 葫芦烷型（cucurbitane）;;雪胆甲素 R=Ac 雪胆乙素 R=H;2、五环三萜;齐墩果烷型;齐墩果酸 (Oleanoic acid) 降转氨酶，肝保护， 防止肝硬化 ，治疗肝炎; 甘草酸（甘草甜素）： 甘草次酸：;乌苏酸 (熊果酸) ursolic acid;羽扇豆醇 R=CH3 白桦醇 R=CH2OH 白桦酸 R=COOH;课堂互动;第二