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秋(人教版) 九年级 化学 上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质 教案
课题1 物质的变化和性质
知识与技能了解化学变化和物理变化的概念及区别并能运用概念判断一些生活中的典型的化学变化和物理变化。了解化学性质过程与方法通过对实验现象的观察、记录和分析学会归纳整理相关信息并能够运用化学知识揭示日常生活中的一些现象。情感、态度与价值观以化学实验为媒介向学生展示化学实验的现象美激发学习兴趣培养学生的自觉性和主动性。
重点 化学变化与物理变化的区别化学性质与物理性质的区分。难点 变化与性质的区分。
试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子、胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。
一、导入新课师:化学在我们的生活、生产中发挥着很大的作用。我们知道大到宇宙的星体小到肉眼看不见的粒子构成了我们这个千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用也不断地发生着各种变化。正确认识物质的这些变化的特点有助于我们更进一步了解自然现二、推进新课化学变化和物理变化化学是一门以实验为基础的学科许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验主要观察变化前后物质的颜色、状态列表记录。[演示]实验1-1(1)水沸腾有大量水蒸气冒出玻璃片上有小水滴附着。[演示]实验1-1(2)首先展示胆矾再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末然后进行实验。[演示]实验1-1(3)由学生描述并记录实验两支试管都形成蓝色溶液加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀)。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。[演示]实验1-1(4)由学生描述并记录实验现象:加入盐酸后立即有气泡产生石灰石逐渐变小澄清石灰水变浑浊摸一下试管感觉到发热。师:实验1-1(3)、1-1(4)有什么共同特征?[结论]这两个变化都有新的物质生成这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外2.化学性质和物理性质师:刚刚我们学习了物质的变化下面我们一起来学习物质的性质。物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如我们刚刚做的实验1—1(3)、1—1(4)中胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有蓝色沉淀生成石灰石与盐酸反应有气体生成这里物质表现出的性质就是化学性质。(比较各物质性质的异同归纳化学性)
[结论]化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。例如:蜡烛(纸张、木材)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈在干燥的空气里难生锈等。物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。例如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。(让学生自学课本第8页关于物理性质的内容)教学意图:引导学生对所获得的事实与证据进行归纳得出结论培养学生规范表达的能力。[小结]化学变化和化学性质的联系在叙述物质1)木柴燃烧——化学变化木柴能燃烧——化学性质。(2)铁生锈——化学变化铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质。(3)胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应——化学变化胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应——化学性质。实践活动[演示]实验1-2氧气和二氧化碳的性质通过实验让学生学会闻气体时的正确操作知道氧气和二氧化碳的性质。[结论]物理性质:两者是无色、无味的气体。化学性质:二氧化碳一般不能支持燃烧氧气
第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质一、化学变化和物理变化化学变化概念:生成其他物质的变化叫做化学变化(又叫化学反应)特征:①有新物质生成常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。②常伴随能量变化常表现为吸热、放热、发光等。物理变化概念:没有生成其他物质的2.特征:没有其他物质生成只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化二、化学性质和物理性质化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
本节课的实验多、现象多、概念多学生初次接触这么多的实验和概念需要用举出实例、相互对比的方法进行教学。在教学中注意引导学生去找出两种变化和两种性质的区别不可直接去告诉学生否则学生不能理解即使知道了它们的本质区别碰到了具体的问题还是不会
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