Q_370214 QSA001-2017超微钙清洁粉.pdf

Q/370214 青岛食安生物工程有 限公 司企业标准 Q/370214 QSA001-2017 超微钙清洁粉 20167- 04-28发布 2017 -04-28实施 青岛食安生物工程有限公司 发 布 Q/370214 QSA001—2017 前 言 本标准按照GB/T1.1 《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由青岛食安生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：吴敬华、孙梦瑶。 本标准自发布之日起有效期3年，到期复审。 I Q/370214 QSA001—2017 超微钙清洁粉 1 范围 本标准规定了超微钙清洁粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于由贝壳或矿石经高温煅烧、水解、粉碎而制得用于食材类清洁的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 5009.3 食品中水分的测定 GB/T 5009.92 食品中钙的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH值的测定 GB 9985 手洗餐具用洗涤剂 GB 25572 食品添加剂 氢氧化钙 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 QB/T 2951 洗涤用品检验规则 QB/T 2952 洗涤用品标识和包装要求 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 感官要求 白色无嗅粉末。 3.2 理化要求 应符合表 1 的规定。 表1 理化指标 项目 指标 活性物质质量分数 （以Ca计）% ≥45.0 pH (25 ,1% ) 值 ℃ 水溶液 ≥10 水分% ≤3.0 砷(1%溶液中以As计)/(mg/kg) ≤0.05 铅(1%溶液中以Pb 计)/(mg/kg) ≤1.0 盐酸不溶物/% ≤0.10 荧光增白剂 不得检出 甲醇，mg/g ≤1 甲醛，mg/g ≤0.1 1 Q/370214 QSA001—2017 3.3净含量 销售包装净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75 号的要求。 4 试验方法 4.1 感官检验 将样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下，观察其外观，并嗅其味。 4.