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撬动产业仔猪“期货试验” 　　２０１２年３月２０日，上午９：３０，重庆农畜产品交易所荣昌交易中心。 　　“开盘了！”随着一声欢呼，电子大屏幕上显示了一排红色文字：今日仔猪竞拍起价１８．８０元／公斤。 　　“我加一角”，“我加两角”……报价声此起彼伏。 　　１０：３０，交易收盘。电子大屏幕显示：今日荣昌仔猪成交价２２．８０元／公斤。成交数量：２４３９头。 　　把仔猪放在网上买卖，这样的新鲜事，每天都在荣昌交易中心上演。 　　 　　伤不起的怪圈 　　 　　２０１１年５月２３日，家住荣昌县的李秀娟在一肉摊前驻足，用手掂了掂案板上的猪肉。 　　“多少钱一斤？” 　　“瘦肉１４块，里脊１７块。” 　　“咋这么贵哟，吃不起了哟！”李秀娟咂舌道。 　　从２０１１年４月开始，人们发现，猪肉价格像坐过山车一样，不断上升。到２０１１年６月，猪肉价格同比上涨５７．１％，达到历史最高水平。 　　猪肉价暴涨，让市民很受伤。 　　在经历了２００７年的猪肉价格暴涨后，自２０１０年３月至２０１１年３月，猪肉价格持续下跌，并在２０１０年６月达到最低值。 　　猪肉与白菜同价，让养殖户备受煎熬。 　　“养头肥猪亏两三百块钱正常，要是养母猪，光卖猪崽就能卖得你心痛。”生猪养殖户贺泽树说。 　　“肉贵伤民，猪贱伤农。”荣昌县畜牧兽医局局长张彬说，“生猪行业的暴涨暴跌，让市民和养殖户都伤不起。” 　　荣昌是全国养猪大县，２０１１年养猪收入超过百亿元，占全县农业比重的６０％。生猪产业中，荣昌仔猪年外销量达到２００万头，是全国最大的仔猪产地。 　　如何走出生猪价格暴涨暴跌的怪圈？ 　　早在２００６年的中央“一号文件”中就提出，“要发展大宗农产品期货市场”。这句话让荣昌人看到了一线希望。 　　 　　一波三折拿下“准生证” 　　 　　２００８年１０月２８日上午，山东寿光蔬菜电子交易市场大厅。数十位国内外蔬菜客商轻轻一点鼠标，就完成了当日或数月之后的蔬菜交易。这一幕深深触动了前来考察的荣昌县领导层。 　　亲自演示了蔬菜电子交易后，???导层达成共识：建立生猪电子期货交易市场。 　　荣昌人实现生猪期货交易的梦想分两步走：先建有形市场——畜产品现货交易市场，再搞无形市场——期货交易市场。 　　２００８年１２月３０日，投资３亿元、占地２００亩的全国最大畜牧产品交易市场在荣昌破土动工。２０１０年，该市场初步建成，其中最引人注目的是，市场开设了无形市场——“畜产品远期交易中心”。 　　“万事俱备，只欠东风”——一纸“准生证”。根据国家规定，这得由国家证监会审批。 　　“生猪期货？目前还行不通！国家尚未出台相关办法。”２０１０年１２月的一天，当荣昌人到国家监管部门申请建设生猪期货市场时，一盆冷水让他们从头冷到脚。 　　事实上，在２００７年国家发改委出台一系列抑制生猪价格过快上涨的政策时，曾专题研究过生猪期货课题，但因生猪属鲜活品，交割困难，不易储藏，最终“纸上描花无结果”。 　　期货不行，荣昌人退而求其次：建生猪远期现货交易，等条件成熟时变身期货交易。 　　“晚了，晚了。”工作人员告诉他们，“国家有一个前置限制，一个区域只能批一个电子交易市场，重庆已有了一个农畜产品交易所，你们可以找他们想想办法。” 　　早在２００９年１２月，重庆成立了农畜产品交易所，开设生猪、浓缩橙汁、金银花三个品种的远期现货交易业务。 　　由于独立建设计划受阻，荣昌遂采用迂回战术：引入重庆农交所设立分支机构，增设“仔猪竞价交易平台”，分支机构的结算业务则放在荣昌。 　　２０１１年７月１４日，荣昌县政府和重庆农畜产品交易所股份有限公司正式签订战略合作协议：建立重庆农畜产品交易所荣昌交易中心，实现仔猪、生猪、畜牧产品网上交易。 　　历经近三年的运作，荣昌交易中心终于“顺产”。 　　 　　电子现货交易的魅力 　　 　　２０１１年１１月２０日，第五届中国畜牧科技论坛在荣昌举行。１００多位中外畜牧专家在荣昌交易中心现场观摩全国首例仔猪网上交易。 　　当天上午９：３０，１４３６头荣昌仔猪开始拍卖，起拍价１７元／公斤。经过一个小时的激烈竞拍，上午１０：３０，最终竞拍成交价格为１７．６元／公斤。 　　清流镇龙井庙村的邓秀容是第一个“吃螃蟹”的养殖户。七天前，她拿出３０头仔猪参加拍卖，看到底能卖到什么价。当时现货市场价仅每斤７元，最终邓秀容以每斤８．８元的价格顺利成交。邓秀容的３０头猪总重量为１４０５斤，比卖现货多赚了２９１０元。 　　重庆畜旺养殖公司的唐泽乾则是第一个“吃螃蟹”的贩运户。当天，他通过竞拍买到３００头仔猪，第二天交割后，即装车运往青海省。 　　“电子交易听起来高深莫测，实际操作十分简便。”交易中心主任贺远勇说，“养殖户把生猪交易数量