1.微生物学序言PPT.ppt

微生物学 序言;序言;微生物主要类群 　　 真核生物－真菌、微型藻类、原生动物、　　　　　　　　　 　　　　　和某些寄生蠕虫 原核生物－细菌、放线菌、蓝细菌　　　　 　　　　　和古生菌 非细胞生物－病毒、类病毒和朊病毒　　　　;一、微生物与我们;　人体体表及体内存在大量的微生物： 皮肤表面：平均10万个细菌/平方厘米； 口腔：细菌种类超过500种； 肠道：微生物总量达100万亿， 粪便干重的1/3是细菌，每克粪便的细菌 总数为：1000亿个； 　; 微生物是自然界物质循环的关键环节;;少数微生物也是人类的敌人！; 可以说，微生物与人类关系的重要性， 你怎么强调都不过分，微生物是一把十分锋 利的双刃剑，它们在给人类带来巨大利益的 同时也带来“残忍”的破坏。它给人类带来的 利益不仅是享受，而且实际上涉及到人类的 生存。 ;“在近代科学中，对人类福利最大的一 门科学，要算是微生物学了。”;＊我国8000年前就开始出现了曲蘖酿酒； ＊4000年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒； ＊2500年前发明酿酱、醋，用曲治消化道疾病； ＊公元六世纪(北魏时期),贾思勰的“齐民要术”； ＊公元2世纪，张仲景：禁食病死兽类的肉和 不清洁食物； ＊公元前112年-212年间，华佗：“割腐肉以防 传染”；;＊元公九世纪痘浆法、痘衣法预防天花； ＊1346年，克里米亚半岛