2018人教版选修3第二章 第三节 第2课时作业.doc

第2课时　溶解性、手性、无机含氧酸分子的酸性 [目标导航]　1.能够辨认简单的手性分子。2.了解物质的溶解性与分子结构的关系，了解“相似相溶”规律。3. 一、溶解性 1.相似相溶规律 非极性溶质一般能溶于非极性溶剂，极性溶质一般能溶于极性溶剂。如蔗糖和氨易溶于水，难溶于四氯化碳。萘和碘易溶于四氯化碳，难溶于水。 2.影响物质溶解性的因素 (1)外界因素：主要有温度、压强等。 (2)氢键：溶剂和溶质之间的氢键作用力越大，溶解性越好(填“好”或“差”)。 (3)分子结构的相似性：溶质和溶剂的分子结构相似程度越大，其溶解性越大。如乙醇与水互溶，而戊醇在水中的溶解度明显较小。 (4)溶质是否与水反应：溶质与水发生反应，溶质的溶解度会增大。如SO2与水H2SO3可溶于水，故SO2的溶解度增大。 【议一议】 为什么NH3极易溶于水，而CH4难溶于水？ 答案　NH3是极性分子，CH4为非极性分子，而水是极性分子，根据“相似相溶”规律，NH3易溶于水，而CH4不易溶于水。并且NH3与H2O分子之间还可以形成氢键，使得NH3更易溶于水。 二、手性 1.手性异构体 具有完全相同的组成和原子排列的一对分子，如同左手与右手一样互为镜像，却在三维空间里不能重叠，互称手性异构体。 2.手性分子 有手性异构体的分子叫做手性分子。如乳酸()分子。 【议一议】 手性碳原子的杂化类型是什么？ 答案　sp3 解析　手性