5.3ATP的主要来源细胞呼吸 课件(人教版必修1)PPT.ppt

有氧呼吸概念 细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 大量ATP 暂时缺氧状态下的活细胞，还能进行细胞呼吸吗？ 与生活联系 高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。 苹果放久了为什么会有酒味？ 动物能否进行无氧呼吸？ C6H12O6 4[ H ] 2C2H5OH + 2CO2 酶 酶 2C3H6O3 2丙酮酸 酶 少量能量 第一阶段 (细胞质基质) 第二阶段 (细胞质基质) 2、无氧呼吸的过程(以葡萄糖为例) 乳酸 酒精 大多数植物、酵母菌 高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官如马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+少量能量 A.乳酸发酵 例：高等动物(局部组织，器官)、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等） C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2+ 少量能量 B.酒精发酵 例：大多数植物（苹果储存久了、高等植物水淹）、酵母菌 反应式 同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？ 葡萄糖中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 探讨有氧呼吸及无氧呼吸中有机物所含化学能的去向 有氧呼吸：有机物中化学能 ATP 热能 无氧呼吸：有机物中化学能 ATP 热能 不彻底氧化产物中的化学能 无氧呼吸的概念 一般是指细胞在_____的条件下，通过___的催化作用，把_______等有机物分解为 _________ 的产物，同时释放出__________的过程。 缺氧 酶 不彻底氧化 少量能量 葡萄糖 生物体处于长期缺氧的状态能否生存？为什么？ 无氧呼吸释放能量少； 酒精和乳酸大量积累对生物体有害 细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较 场所 条件 产物 能量 细胞质基质、线粒体（主要） 细胞质基质 O2、酶、适宜的温度 缺氧或无氧、酶、适宜的温度 H2O、CO2 C2H5OH、CO2或C3H6O3 释放大量能量，形成大量ATP 释放少量能量，形成少量ATP C6H12O6+6H2O+6O2 酶 12H2O+6CO2+大量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量 C6H12O6 2C3H6O3+少量能量 ①第一阶段完全相同;②分解有机物，释放能量 酶 氧化彻底 氧化不彻底 反应式 相同点 问题 1.肝细胞有氧呼吸产生的CO2进入相邻的毛细血管内需要过多少层磷脂 10 有氧呼吸在细胞质基质和细胞膜，无氧呼吸在细胞质基质 .3.原核生物无线粒体其有氧呼吸的场所在哪里？无氧呼吸场所呢？ ATP的主要来源 ——细胞呼吸 吸 A T P 的 主 要 来 源 —— 细 胞 呼 第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 拉瓦锡等在研究人的呼吸作用 拉瓦锡把呼吸 作用比作碳和 氢的“缓慢燃 烧过程”。 问题探讨 1、呼吸作用与物质燃烧的比较： 共同点：都是物质的氧化分解过程；都产生CO2等产物、释放能量。 不同点： （1）燃烧是一种剧烈氧化的形式 （2）呼吸作用是细胞内有机物的氧化分解形式(温和形式) 呼吸：机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 呼吸作用也称细胞呼吸 对 比 2、呼吸和呼吸作用的区别 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 酵母菌 酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能存活(兼性厌氧)，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代（生长周期短，繁殖速度快） 芽体 细胞壁 细胞核 液泡 酵母菌有氧、无氧条件下进行的呼吸作用的产物分别是什么？ 1.提出问题 2.作出假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （根据生活经验） 实验思路？ 分析变量 自变量: 因变量: 无关变量: 细胞呼吸的条件 细胞呼吸的产物 有氧 无氧 影响实验结果的可变因素 酒精、CO2 分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件，一段时间后检测其产物是否含酒精或二氧化碳 3.设计实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式 思考并解决下列问题： (1)怎样鉴定有无CO2产生？ (2)怎