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唐代河南区域农业研究
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708307
内容提要
本文主要从农业地理环境、人口资源、水利建设、农作物的种植和分布、畜牧业以及渔
业生产等几个方面对唐代河南地区的农业进行系统研究分析。从地理环境上看,温暖湿润的
气候条件是河南地区农业发展的重要保证。从人口资源来看,河南地区是唐代前期全国人口
密度最高的地区之一,尽管安史之乱期间大量难民外逃,但很大一部分难民在战乱后陆续回
归,为农业发展提供了劳动力保证。从水利建设来看,虽说该地区的水利工程大都是在唐代
中期以前新建或重修的,但至到唐代中后期这些水利工程多数仍在发挥作用,且还有一些新
的水利工程出现,这为河南地区的农业发展提供了水利上的支持。从农作物的种植和分布来
看,河南地区的粟、麦往往连成一片,有成大面积分布的态势:水稻在水源充足的地方得到
推广。经济作物如桑树、果树、蔬菜、茶树、药材等都得到普遍种植,大大推进了河南地区
农业的商品化进程。从畜牧业发展来看,一方面为人们日常生活提供肉类食品,另一方面亦
为河南地区的农业发展提供畜力。从渔业生产来看,唐代河南地区的渔业生产不甚发达,主
要以捕食自然鱼类为主,但人工养殖渔业已经出现,使人们可以经常性地获得鱼类产品,大
大丰富了人们的日常生活。
终唐一代,河南地区的农业经历了恢复— 发展— 破坏— 再恢复几个阶段:安史之
乱前,唐代河南地区的农业水平处于全国领先地位:安史之乱后,由于江南地区的经济发展
速度超过北方,且北方多次受战乱影响,农业生产一度遭到严重破坏,使河南地区的农业地
位受到一定的影响,但总的来说河南地区的农业在唐代中后期仍然在向前发展,并不是停滞
倒退。
关键词:河南地区 农业 恢复 发展
Abstract
ThepaperstudiesmostlytheagricultureinHenanareaofTangDynastyrfomthe
followingseveralaspects:agriculturegeographyenvironment,populationresources,
irrigation cropsplantinganddistributing,stockbreedingandfishery.Looking
rfom thegeographyenvironment,warm andhumidclimateconditionwasthe
importantguaranteetotheagricultureofHenanarea;looking腼 P P O ulation
resources,theareawasupmostinpopulation.DuringtheAnshi中aosalotofrefugee
fledtootherarea,butmanypeoplewentbacktotheareaafterthechaos.This
providedlabourforcesforHenanarea;Lookingformtheirrigationworks,many
workswerebuiltorrepeatedbeforetheTangDynasty,andmanyworkswerestill
broughtintoplayintheTangevening.hoseallprovidedhelpinirrigation.Looking
rfom theplantationofthe growinganddistributing,molletsandwheatsare
spacious,ricewereplantedinamplewaterresources.Economic such as
mulberry,fruittree,vegetable,teatreeandherbswereplantedm many Those
aspectsboostthetendencyofagriculturalcommercializationofHenanarea;Looking
rfomthedevelopmentofhusbandry,ontheonehanditprovidedmeatproducts,onthe
otherhanditprovidedli
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