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外来旱地粮食作物传入桂西北与民族经济融合研究——以玉米、番薯、马铃薯为载体
㈣
外来旱地粮食作物传入桂东南与民族经济融合研究
——以玉米、番薯、马铃薯为载体
专业:中国近现代史 研究方向:经济问题
导师:唐凌教授 年级:2011级 研究生:杨光芬
中文摘要
明代中后期,玉米、番薯和马铃薯传入中国,引发了中国粮食生产史上的第二次革命,
产生了巨大的经济和社会效益,深远地影响着人们的生产和生活方式。至今,玉米、番薯、
马铃薯作为粮食作物在我国乃至全球的社会经济中具有重要的地位和作用。在全球经济一
体化不断发展的趋势下,世界各国和各民族的经济联系进一步加强。经济融合是促进民族
进步,实现现代化的重要途径。历史发展的动力是多元的。外来农作物的传播也是改变世
界、国家、地区、民族的一种重要力量。基于此,本文以桂东南地区为研究视阈,以玉米、
红薯、马铃薯为载体,从经济交往融合的角度出发,根据地方史资料及其他相关资料,以
玉米、番薯、马铃薯等外来旱地农作物的种植面积及其产量的变化为研究的基础,深入探
究玉米、红薯、马铃薯在桂东南地区传播的力量,注重考察其“本土化”的实现过程,以及
传播过程中的背后社会政治、经济因素,分析移民运动对推动玉米、红薯、马铃薯传种所
产生的效应,透析玉米、红薯、马铃薯作为粮食作物的种植与商品经济及民族经济融合的
关系。 .
文章主要分为五个部分:第一部分主要是回顾与展望外来旱地粮食作物传入中国研究
及本文的创新之处;第二部分概述桂东南地区的旱地农作生产的自然条件;第三部分探讨
玉米、番薯、马铃薯传入桂东南的历史背景,及其时间与途径,分析促进其传播的力量和
方式;第四部分是从生产领域和生活领域方面研究玉米、红薯、马铃薯在桂东南地区种植
的影响;第五部分是叙述玉米、红薯、马铃薯促进民族经济融合的表征;对于推动外来粮
食作物的种植与民族经济融合的因素进行分析。
关键词:桂东南;民族经济融合;旱地农作物
external wereintroducedtotheSoutheastof andthe
Study uplandgraincrops Guangxi
ofnational asthecarrier
integration economy——maize,sweetpotato,potato
and ofChina
Major:ModemContemporaryHistory
Researchorientation:economicissues
Tutor:Professor Grade:2011
TangLing Postgraduate:YangGuangfen
Abstract
Inthelate andsweet and wereintroducedtoChina,
MingDynasty,maizepotatopotato
whichcausedthesecond revolutioninthe hastakenthe
grainproduction history,and huge
andsocialbenefits.Atthe a effecthasmilitated
economic sametime on
profound people’S
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