冬季滋补煲汤食谱大全.pdfVIP

煲汤食谱大全煲汤食谱大全 煲汤食谱大全煲汤食谱大全 1.鸭梨南北杏瘦肉汤1.鸭梨南北杏瘦肉汤 1.1.鸭梨南北杏瘦肉汤鸭梨南北杏瘦肉汤 用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水 十二碗 做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,下猪肉、梨和 杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成. 附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉 2.罗汉果瘦肉汤2.罗汉果瘦肉汤 2.2.罗汉果瘦肉汤罗汉果瘦肉汤 用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗 做法: (1) 陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净 (2) 把清水,罗汉果和陈皮同