biochemistryb13糖酵解.pptxVIP

Chapter13 糖酵解;有机体重要的能源和碳源;糖代谢 Metabolism of Saccharides ;（一）糖类的消化;酶名称;戊糖：被动扩散 己糖：主动吸收，伴有Na+的转运。称为Na+依赖型葡萄糖转运体，主要存在于小肠粘膜和肾小管上皮细胞，例如， D-葡萄糖、半乳糖和果糖等 不能消化的二糖、寡糖及多糖不能吸收，由肠细菌分解，以CO2、甲烷、酸及H2形式放出或参加代谢。 ;各种单糖的吸收率不同 D-半乳糖＞D-葡萄糖＞D-果糖＞D-甘露糖＞D-木糖＞阿拉伯糖;（三）糖的转运;主动转运;被动转运;淀粉;三、糖酵解;糖酵解(glycolysis) 是酶将葡萄糖降解成丙酮酸并伴随着生成ATP的过程。 是好氧动物、植物和微生物细胞分解产生能量的共同代谢途径。;发酵 (fermentation);代谢途径的学习;（二）糖酵解途径(glycolytic pathway);糖酵解途径EMP途径;糖酵解途径EMP途径;1、葡萄糖磷酸化(phosphorylation)生成6-磷酸葡萄糖（G-6-P）;①;糖酵解途径（1）Phophorylation of Glucose;己糖激酶(HK)和葡萄糖激酶(GK)的区别;2、 G-6-P异构化，生成6-磷酸果糖（F-6-P）;糖酵解途径（2）Conversion of Glucose 6-Phosphate to Fructose 6-Phosphate ;;3、 F-6-P磷酸化，生成1，6-二磷酸果糖（F-1，6-2P）;糖酵解途径（3）Phosphorylation of Fructose 6-Phosphate to Fructose 1,6-Bisphosphate;磷酸果糖激酶-Ⅰ（PFK-Ⅰ）;磷酸果糖激酶;异头物的变旋现象;4、 F-1，6-2P裂解成3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮（DHAP）;糖酵解途径（4）Cleavage of Fructose 1,6-Biophosphateand Interconversion of the Triose Phosphates;标准条件和生理条件; 5、 磷酸三碳糖的异构化;1分子G→2分子磷酸丙糖;⑥;糖酵解途径（6）Oxidation of Glyceraldehyde 3-phosphate to 1,3-Bisphosphoglycerate;砷酸盐AsO43-;As;生成1-砷酸-3-磷酸甘油酸，触水自动水解，生成3-磷酸甘油酸+无机砷酸;7、 1，3-二磷酸甘油酸氧化生成3-磷酸甘油酸和ATP;糖酵解途径（7）Phosphryl Transfer from 1,3-Bisphosphoglycerate to ADP;红细胞中的两条路线;1,3-BPG;2,3-BPG与血红蛋白的作用;BPG变位酶及2，3-BPG磷酸酶受pH值调节。 肺泡毛细血管血液pH高（CO2分压低），BPG变位酶受抑制，2,3-BPG磷酸酶活性强，2,3-BPG浓度降低，利于Hb与O2结合。 外周组织毛细血管中，血液pH下降， 2,3-BPG浓度升高，利于HbO2放氧。 调节氧的运输和利用，重要生理意义。 2，3-BPG的合成代价：减少1个ATP的生成。 ;红细胞中葡萄糖的代谢;氧在血液中主要是以和血红蛋白的结合形式存在 一是 物理溶解，只占总数的4％； 二是 与血红蛋白(Hb)结合成HbO2，占总数的96%； 通常用血氧饱和度［HbO2／(HbO2＋Hb)或(O2含量－物理溶解的O2量)?／O2含量］来表示，正常人为： 动脉0.93－0.98 静脉0.6－0.7 血气分析中测量的氧分压是指血浆中物理溶解O2的张力，其参考范围在10.66－13.33kPa (80－100mmHg)。 ;二氧化碳在血液中的存在形式有三种：;血液气体的生理变化过程;⑧;糖酵解途径（8）Conversion of 3-Phosphoglycerate to 2-Phosphoglycerate;中间过程;E;9、 2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸★;糖酵解途径（9）Dehydration of 2-Phosphoglycerate to Phosphoenolpyruvate;10、 磷酸烯醇式丙酮酸将磷酰基转移给ADP形成ATP和丙酮酸;糖酵解途径（10）Transfer of the Phosphoryl Group from Phophoenolpyruvate to ADP ;;糖原;3-磷酸甘油醛;葡萄糖酵解的总反应式： Glc+2Pi+2ADP+2NAD+ 2丙酮酸＋2ATP+2NADH+H++2H2O ;己糖激酶/葡糖激酶 葡糖-6-磷酸异构酶 磷酸果糖激酶-1 醛缩酶 丙糖磷酸异构酶 甘